Γλάσο παγωτού με φυστικοβούτυρο

Ψήφοι: 4

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: Περίπου 3/4 φλιτζανιού.

Αν είστε μεγάλος λάτρης του φυστικοβούτυρου ή απλώς ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση για το γλάσο σοκολάτας, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Το γλάσο φυστικοβούτυρου είναι απίστευτα νόστιμο και, μόλις πήξει, γίνεται τόσο τραγανό όσο η σοκολάτα. Μπορείτε να το περιχύσετε πάνω από παγωτό, φρούτα ή ακόμα και σοκολάτα για μια πιο σύνθετη γεύση. Μαλακώστε το φυστικοβούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε το με φυτικό λίπος. Το λάδι καρύδας είναι το καλύτερο, καθώς θα προσδώσει μια διακριτική γεύση καρύδας στο γλάσο σας.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

0,5 φλιτζάνια απαλό φυστικοβούτυρο
1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας ή φυτικό λίπος
Σοκολάτα, φράουλα ή Ναπολιτάνικο παγωτό

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: Φυστικοβούτυρο, λάδι καρύδας, σοκολάτα, φράουλα, παγωτό

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο και το λάδι καρύδας. Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύοντας κάθε 30 δευτερόλεπτα, μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και ρευστό. Αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά.
Για το σερβίρισμα, περιχύστε το γλάσο πάνω από το παγωτό και αφήστε το να σταθεροποιηθεί.

Κατηγορίες:

συνταγή / Επιδόρπια / Κρέμες, σάλτσες, μους, γιαούρτια / Παγωτό, σορμπέ / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές