Σάλτσα σοκολάτας για φούρνο μικροκυμάτων

Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε σάλτσα σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 301, συνολικό λίπος 21 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 13 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 2 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 32 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 35 mg, νάτριο 22 mg, ζάχαρη 29 ΣΟΛ.

Η σπιτική σάλτσα σοκολάτας είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά και απαιτεί μόνο τρία υλικά, επομένως μπορείτε να ξεχάσετε τις επιλογές που αγοράζετε από το κατάστημα. Απλώς λιώστε κομματάκια σοκολάτας με βούτυρο και σιρόπι καλαμποκιού (ή υγρό μέλι) στον φούρνο μικροκυμάτων και περιχύστε το πάνω από οποιοδήποτε επιδόρπιο: παγωτό, κέικ ή μούρα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

170 γρ. πικρή ή μαύρη σοκολάτα, χοντροκομμένη
90 γρ. ανάλατο βούτυρο
1/4 φλιτζάνι ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού ή μέλι
Παγωτό, κέικ πάουντ ή/και μούρα, για το σερβίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: σκούρες σοκολάτες, σιρόπι καλαμποκιού, μέλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε τη σοκολάτα, το βούτυρο και το σιρόπι καλαμποκιού σε ένα μεσαίο μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το μείγμα να γίνει ομοιογενές. Σερβίρετε ζεστό πάνω από παγωτό, κέικ πάουντ ή μούρα.

Κατηγορίες:

συνταγή / Φούρνος μικροκυμάτων / Καλοκαιρινά πιάτα / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Επιδόρπια / Κέικ, μπισκότα / Κρέμες, σάλτσες, μους, γιαούρτια / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών