Σάλτσα βουτήματος σοκολάτας
Ψήφοι: 1
Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Σάλτσα σοκολάτας - λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 90 γρ. μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
- 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1 κουταλιά της σούπας (15 γρ.) βούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλιά της σούπας μπράντι ή κονιάκ
- Φράουλες, ξινή κρέμα και ζάχαρη turbinado, για το σερβίρισμα
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: σκούρες σοκολάτες, κρέμα, εκχύλισμα βανίλιας, κονιάκ, κονιάκ, φράουλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη τουρμπινάδο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Λιώστε τη σοκολάτα, την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και το μπράντι και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Σερβίρετε τη σάλτσα σοκολάτας με φράουλες, ξινή κρέμα και ζάχαρη.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
