Παραδοσιακό μπράουνι

Ψήφοι: 4

Φορά: 50 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 24 τεμ.

Παραδοσιακό μπράουνι - λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

6 μπάρες μαύρης σοκολάτας
3/4 φλιτζάνι βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 φλιτζάνι αλεύρι premium
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά)

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: σκούρες σοκολάτες, καρύδια, εκχύλισμα βανίλιας, αυγά

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160 βαθμούς.

Λιώστε τη σοκολάτα και το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για 1-2 λεπτά ή σε μπεν μαρί σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Ανακατέψτε καλά μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα. Η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί. Προσθέστε τα αυγά και τη βανίλια, το αλεύρι και τους ξηρούς καρπούς. Απλώστε το μείγμα στο ταψί και ψήστε για 30 λεπτά.

Αφήστε το κέικ να κρυώσει και σερβίρετε κομμένο σε τετράγωνα.

Κατηγορίες:

συνταγή / Επιδόρπια / Κέικ / Νεράιδα / Αμερικανική κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές