Μίνι πίτσες σε πατάτες τηγανητές

Ψήφοι: 5

Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 9

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 280, συνολικό λίπος 18 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 6 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 11 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 19 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 71 mg, νάτριο 504 mg, ζάχαρη 1 ΣΟΛ.

Έχετε φτιάξει ποτέ μια φανταστική, εύκολη ζύμη πίτσας χωρίς γλουτένη; Μάλλον όχι. Γνωρίστε αυτές τις μίνι πίτσες με ζύμη από πατάτες τηγανητές! Είναι εντελώς χωρίς γλουτένη και έτοιμες από την αρχή μέχρι το τέλος σε μόλις 45 λεπτά. Αυτές οι πίτσες είναι μπουκιές, μόνο μερικές μπουκιές, αλλά απίστευτα νόστιμες. Σερβίρετε τες στο επόμενο πάρτι σας στο σπίτι και θα εξαφανιστούν σε λιγότερο από 10 λεπτά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 συσκευασία (560 γρ.) κατεψυγμένες τριμμένες πατάτες hash brown, αποψυγμένες (περίπου 3 φλιτζάνια)
2/3 φλιτζάνι τριμμένο τσένταρ
2 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
1,5 κουταλιά της σούπας τριμμένη μοτσαρέλα (περίπου 170 γρ.)
1/4 κ.σ. μίνι πεπερόνι
1/4 φλιτζάνι μαύρες ελιές
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: πατάτα, τυρί τσένταρ, τυρί μοτσαρέλα, ελιές, λουκάνικο πεπερόνι, βασιλικός

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C. Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τις πατάτες, το τσένταρ και τα αυγά. Αλατοπιπερώστε με 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.

Χωρίστε το μείγμα σε 9 ίσες μερίδες, περίπου 1/4 φλιτζανιού η καθεμία, και μεταφέρετέ τες στο προετοιμασμένο ταψί. Πλάστε σε κύκλους 9 εκ. (3,5 ίντσες). Ψήστε μέχρι να ροδίσουν, 25-30 λεπτά.
Βγάλτε το από τον φούρνο και γαρνίρετε με μοτσαρέλα, πεπερόνι και μαύρες ελιές. Ψήστε μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσουν τα κομμάτια πεπερόνι, 5-10 λεπτά. Πασπαλίστε με βασιλικό.

Κατηγορίες:

συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Πιάτα χωρίς γλουτένη / Υγιεινά σνακ / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Πιάτα για πάρτι / Κύρια πιάτα / Λαχανικά και μανιτάρια / Αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Αμερικανική κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές