Ρεβίθια

Αυτό το μείγμα λαχανικών αποτελεί ένα υπέροχο ορεκτικό. Είναι ακριβώς η σωστή ποσότητα αλμυρού, τραγανού και πικάντικου, καθιστώντας το ιδανικό συνδυασμό με μια παγωμένη μπύρα. Και αν έχετε λίγο απλό γιαούρτι, περιχύστε το πάνω από το τελικό πιάτο ή σερβίρετε το ως ντιπ. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γεμίσματα:
• Σάλτσα γιαουρτιού με σουσάμι και μέντα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πουρέδων για σάντουιτς. Επιλέξτε και ανακατέψτε λαχανικά που απολαμβάνουν τα παιδιά σας και θα έχετε νόστιμα χορτοφαγικά σάντουιτς για παιδιά. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Φαλάφελ
• Σάλτσα γιαουρτιού

Δοκιμάστε να φτιάξετε φαλάφελ, αυτά τα μπιφτέκια ρεβιθιού τυλιγμένα σε μια πίτα, και θα προσθέσετε ένα ακόμη υγιεινό πιάτο στη διατροφή σας. διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε αυτό το χούμους με γεύση φτερούγες κοτόπουλου βουβαλιού, φτιαγμένο με σάλτσα μπάρμπεκιου και καυτερή σάλτσα, καθώς και μια πρέζα πάπρικα για λίγη νοστιμιά. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η δημοφιλής κλασική συνταγή για χούμους, έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά, συνδυάζει τη γεύση και τη ζεστασιά του κύμινου με τη φρεσκάδα του μαϊντανού. διαβάστε περισσότερα

Χρειάζεστε μόνο δύο φέτες ψωμί για να μετατρέψετε αυτή τη σαλάτα με ρεβίθια, ντομάτα και τόνο σε γέμιση για σάντουιτς. διαβάστε περισσότερα

• Ρεβίθια σε αργή κουζίνα:

Χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων, η Alton Brown φτιάχνει μια κρεμώδη σάλτσα Μέσης Ανατολής σε μόλις 15 λεπτά, ιδανική για να σερβίρετε με τραγανή πίτα, κράκερ αλμυρά ή τα αγαπημένα λαχανικά του παιδιού σας. διαβάστε περισσότερα

• Για τη δοκιμή:
• Για τη γέμιση τυριού:
• Για τη γέμιση σοκολάτας:

Τα κασατέντε είναι αρτοσκευάσματα σε σχήμα ημισελήνου από τη Σικελία με γλυκιά γέμιση που μπορούν να σερβιριστούν τηγανητά ή ψημένα. Ουσιαστικά, είναι μια μίνι γλυκιά εκδοχή του καλτσόνε. Αυτά τα αρτοσκευάσματα είναι πολύ δημοφιλή στο νότιο Σικελικό διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για σούπα ντομάτας με ρεβίθια και μπέικον. - διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για σούπα Pistu Προβηγκίας με λαχανικά, φασόλια και σπαγγέτι. Η σούπα καρυκεύεται με σάλτσα πέστο και σερβίρεται με ψωμί και τυρί. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Συνταγή για τραγανά ψητά ρεβίθια. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτή η σαλάτα φτιάχνεται με ψητό στήθος κοτόπουλου και ψωμί. Γαρνίρεται με ρόκα, ντοματίνια και ρεβίθια σε κονσέρβα. Σερβίρεται με σάλτσα γκασπάτσο. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.