Βούτυρο χρένου
Ψήφοι: 2
Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Βούτυρο χρένου - μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο βολβοί φαγώσιμοι ή πράσινα κρεμμυδάκια
- 3 κουταλιές της σούπας χρένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: βολβοί φαγώσιμοι, πράσινα κρεμμυδάκια, χρένο, ξύσμα λεμονιού
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ανακατέψτε το βούτυρο, το κρεμμύδι, το χρένο, το αλάτι και το ξύσμα λεμονιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Μεταφέρετε το μείγμα σε μια πλαστική σακούλα ή τυλίξτε το σε λαδόκολλα. Τοποθετήστε το βούτυρο στην κατάψυξη και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να σφίξει. Κόψτε το βούτυρο σε φέτες και σερβίρετε με το ψητό κρέας.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
