Ζεστά σάντουιτς με τόνο

Ψήφοι: 4

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 4 σάντουιτς

Αυτά τα σάντουιτς φτιάχνονται με σαλάτα τόνου, η οποία τοποθετείται σε ψωμάκια ή φέτες ψωμιού σίκαλης, πασπαλίζεται με τριμμένο πικάντικο τσένταρ και ψήνεται στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί και το ψωμί να γίνει τραγανό. Είναι πολύ χορταστικό και νόστιμο, χάρη σε μεγάλο βαθμό στην ίδια τη σαλάτα, την οποία μπορείτε επίσης να σερβίρετε ως ορεκτικό. Για να φτιάξετε τη σαλάτα, ο κονσερβοποιημένος τόνος αναμειγνύεται με μαγιονέζα, κόκκινο κρεμμύδι, σέλινο και μουστάρδα. Όλα τα υλικά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια εκπληκτική γκάμα γεύσεων.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Σάντουιτς

2 αγγλικά muffins, κομμένα στη μέση οριζόντια, ή 4 φέτες ψωμί σίκαλης ή ολικής αλέσεως
2 κουταλιές της σούπας έτοιμη μαγιονέζα (προαιρετικά)
1 μερίδα σαλάτα τόνου, δείτε τη συνταγή παρακάτω
1 φλιτζάνι τριμμένο κοφτερό τσένταρ

Σαλάτα τόνου

2 κονσέρβες τόνου μακρύπτερου των 170 γρ. στο ζουμί του, στραγγισμένοι
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κοτσάνι σέλινου
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι, μουλιασμένο σε κρύο νερό για 5 λεπτά (στραγγίστε)
1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/3 φλιτζάνι έτοιμη μαγιονέζα
1 κουταλιά της σούπας κοκκώδη μουστάρδα
Φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού, κατά βούληση (προαιρετικά)

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: τόνος, ψωμί σικάλεως, τυρί τσένταρ, μουστάρδα ολικής αλέσεως, μαγιονέζα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στη λειτουργία γκριλ και τοποθετήστε τη σχάρα περίπου 10-12 cm από το θερμαντικό στοιχείο.
Τοποθετήστε το ψωμί σε ένα ταψί και φρυγανίστε το. Απλώστε το φρυγανισμένο ψωμί Αγγλικά μάφιν ή μαγιονέζα στο ψωμί, αν χρησιμοποιείτε. Γαρνίρετε με σαλάτα τόνου και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.

Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο και ψήστε τα σάντουιτς για 3-5 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί. Σερβίρετε αμέσως.

Σαλάτα τόνου:

Σε ένα μικρό μπολ, ψιλοκόψτε τον τόνο με ένα πιρούνι. Προσθέστε το σέλινο, το κρεμμύδι και τον μαϊντανό και ανακατέψτε. Προσθέστε μαγιονέζα, μουστάρδα και πιπέρι κατά βούληση. Ανακατέψτε για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα. Προσθέστε χυμό λεμονιού, αν χρησιμοποιείτε.

Κατηγορίες: