Ζεστό σάντουιτς με τσένταρ και μπέικον

Ψήφοι: 4

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Μέγεθος μερίδας: 1 από 6 μερίδες
Θερμίδες 207, συνολικό λίπος 17 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 8 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 6 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 8 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 37 mg, νάτριο 281 mg, ζάχαρη 3 ΣΟΛ.

Ο συνδυασμός ξινού μήλου, κρεμώδους τσένταρ, αλμυρού μπέικον, γλυκών καραμελωμένων κρεμμυδιών και πικάντικης κοκκώδους μουστάρδας αναβαθμίζει τη γεύση αυτού του ζεστού σάντουιτς, κάνοντάς το πλούσιο και πολύπλευρο. Και η αντίθεση ανάμεσα στη ζουμερή γέμιση και το τραγανό ψωμί είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 χοντρές φέτες μπέικον
1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη
Μισό κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
3 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 χοντρές φέτες πολύσπορου ψωμιού
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
90 γρ. τριμμένο λευκό τσένταρ
Μισό μήλο Granny Smith, κομμένο σε λεπτές φέτες
1 κουταλιά της σούπας κοκκώδης μουστάρδα Ντιζόν

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: πολύσπορο ψωμί, τυρί τσένταρ, μήλα, μπέικον, μουστάρδα Ντιζόν

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι 20 εκ. (8 ιντσών) σοτάρετε το μπέικον σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό, περίπου 5 λεπτά. Κόψτε το στη μέση και αφήστε το στην άκρη.
Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε την καστανή ζάχαρη, το κρεμμύδι και 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι το κρεμμύδι να ροδίσει, περίπου 5 λεπτά. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο και αφήστε στην άκρη.

Αλείψτε μια φέτα ψωμί με μαγιονέζα. Προσθέστε από πάνω τη μισή ποσότητα τριμμένου τυριού και μετά τα κρεμμύδια. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου και το μπέικον πάνω από τα κρεμμύδια και στη συνέχεια προσθέστε το υπόλοιπο τυρί. Αλείψτε την άλλη φέτα ψωμιού με μουστάρδα και τοποθετήστε την με τη μουστάρδα προς τα κάτω πάνω από το τυρί. Αλείψτε την εξωτερική πλευρά της πάνω φέτας ψωμιού με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
Τοποθετήστε το σάντουιτς, με την πλευρά του βουτύρου προς τα κάτω, σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Αλείψτε την επιφάνεια του σάντουιτς με την υπόλοιπη 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Ψήστε το σάντουιτς και από τις δύο πλευρές μέχρι να λιώσει το τυρί, 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά. Κόψτε το στη μέση και σερβίρετε.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για παιδικά πιάτα / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Συνταγές για έναν / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα σνακ / Γρήγορο φαγητό / Ζεστά σάντουιτς / Σάντουιτς / Ορεκτικά / Σάντουιτς / / Ρι Ντράμοντ

Παρόμοιες συνταγές