Ζεστό σάντουιτς με τσένταρ

Ψήφοι: 2

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Ένα σάντουιτς με ζεστό τυρί θα είναι ακόμα πιο γευστικό αν χρησιμοποιήσετε μερικά απλά κόλπα. Για παράδειγμα, αλείψτε το εξωτερικό όχι μόνο με βούτυρο, αλλά και με ένα μείγμα βουτύρου και μαγιονέζας. Η ζύμη θα είναι τέλεια χρυσαφένια, εξαιρετικά τραγανή και νόστιμη. Μια πινελιά καπνιστής πάπρικας θα προσδώσει στο σάντουιτς ένα πλούσιο, ζεστό άρωμα. Και για τη γέμιση, χρησιμοποιήστε τριμμένο τσένταρ και τυρί κρέμα για μια διπλή τυρένια απόλαυση. Αυτό το λαχταριστό, νόστιμο και τραγανό σάντουιτς με την κολλώδη γέμισή του αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωινό ή σε ένα χορταστικό σνακ όλη την ημέρα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4 κουταλιές της σούπας (60 γρ.) βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
0,5 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
8 φέτες ψωμί με προζύμι
2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι τριμμένο τσένταρ

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: βούτυρο, μαγιονέζα, πάπρικα, ψωμί με προζύμι, τυρί για τυρί, τυρί τσένταρ

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύουμε το βούτυρο, τη μαγιονέζα και την καπνιστή πάπρικα, κατανέμοντας ομοιόμορφα τα υλικά. Αλατοπιπερώνουμε.
Αλείψτε ελαφρά τη μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού με το μείγμα μαγιονέζας. Προσθέστε το τυρί κρέμα στο υπόλοιπο μείγμα μαγιονέζας και ανακατέψτε καλά για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα. Απλώστε λίγο από το μείγμα τυριού κρέμα στην άλλη πλευρά κάθε φέτας ψωμιού.

Πασπαλίστε τσένταρ στην πλευρά με το τυρί από 4 φέτες ψωμιού. Γαρνίρετε με τις υπόλοιπες 4 φέτες. Τοποθετήστε τα σάντουιτς στο τηγάνι και ψήστε τα μέχρι να ροδίσουν, περίπου 3 λεπτά. Γυρίστε τα σάντουιτς, τοποθετήστε ένα άλλο βαρύ τηγάνι από πάνω και ψήστε μέχρι το ψωμί να ροδίσει από την άλλη πλευρά και να λιώσει το τυρί, περίπου 4 λεπτά.

Κατηγορίες:

συνταγή / Γρήγορο φαγητό / Ζεστά σάντουιτς / Σάντουιτς / / Μελίσα ντ'Αραβιάν

Παρόμοιες συνταγές