Ζεστό σάντουιτς με μπέικον και τυρί από την ανάποδη
Ψήφοι: 4

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 428, συνολικό λίπος 26 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 10 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 17 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 30 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 50 mg, νάτριο 719 mg, ζάχαρη 5 ΣΟΛ.
Θερμίδες 428, συνολικό λίπος 26 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 10 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 17 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 30 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 50 mg, νάτριο 719 mg, ζάχαρη 5 ΣΟΛ.
Αυτά τα ζεστά σάντουιτς θα γίνουν επιτυχία για όλους τους λάτρεις του τυριού, καθώς είναι γεμάτα με αυτό. Λιωμένο, κολλώδες τυρί στο εσωτερικό και μια γενναιόδωρη μερίδα τραγανού, καβουρδισμένου τυριού στο εξωτερικό—είναι ονειρεμένο! Προσθέστε αλμυρά κομμάτια τηγανητού μπέικον και μια ζουμερή, γλυκιά ντομάτα, και έχετε ένα τέλειο σάντουιτς.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 6 λωρίδες μπέικον, ψιλοκομμένες
- 8 φέτες ψωμί με προζύμι ή λευκό ψωμί για σάντουιτς
- 3 φλιτζάνια τριμμένο κοφτερό τσένταρ
- 1 ντομάτα, κομμένη σε λεπτές φέτες
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ψωμί με προζύμι, τυρί τσένταρ, μπέικον, ντομάτες
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τοποθετήστε το μπέικον σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να γίνει τραγανό, για περίπου 10 λεπτά. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει. Κρατήστε το λιωμένο λίπος στο τηγάνι.
- Ζεστάνετε το λίπος σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε το ψωμί στο τηγάνι και ψήστε ελαφρά τη μία πλευρά. Αφαιρέστε το από το τηγάνι και τοποθετήστε το με την ψημένη πλευρά προς τα κάτω σε μια επιφάνεια εργασίας. Απλώστε 2 φλιτζάνια τυρί και όλο το μπέικον, τις ντομάτες και τα φρέσκα κρεμμυδάκια ανάμεσα σε τέσσερις φέτες ψωμιού. Γαρνίρετε με τις υπόλοιπες τέσσερις φέτες, με την ψημένη πλευρά προς τα πάνω, για να φτιάξετε τέσσερα σάντουιτς.
- Χωρίστε 1/2 φλιτζάνι από το υπόλοιπο τυρί σε 4 σωρούς στο τηγάνι και τοποθετήστε ένα σάντουιτς πάνω από κάθε σωρό, πιέζοντας προς τα κάτω. Ψήστε για λίγα λεπτά, μέχρι το τυρί να ροδίσει και να λιώσει. Χωρίστε το υπόλοιπο 1/2 φλιτζάνι τυρί σε 4 σωρούς στο τηγάνι, τοποθετώντας έναν δίπλα σε κάθε σάντουιτς. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε κάθε σάντουιτς πάνω στο σωρό με το τυρί και ψήστε για λίγα λεπτά, μέχρι να λιώσει το κέντρο κάθε σάντουιτς.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές







































