Συνταγές για Βασιλικό Γαμήλιο Γάμο

Μεγάλο Κοκτέιλ Σαμπάνιας

Κάντε πρόποση στους νεόνυμφους με το πολύχρωμο κοκτέιλ του Μπόμπι, φτιαγμένο με ένα γεμάτο μπουκάλι σαμπάνια, λικέρ πορτοκάλι και φρέσκες φράουλες.

Συνταγή: Μεγάλο Κοκτέιλ Σαμπάνιας

Χοιρινό στιφάδο σε αργή κουζίνα

Η συνταγή μας για στιφάδο με χοιρινό είναι μια σύγχρονη εκδοχή του αγγλο-νορμανδικού πιάτου "mawmenny" του 13ου αιώνα, που φτιαγμένο με κοτόπουλο και χοιρινό, κρασί, μπαχαρικά και καβουρδισμένα αμύγδαλα.

Συνταγή: Χοιρινό στιφάδο σε αργή κουζίνα

Παϊδάκια αρνιού με μάραθο και ντομάτες

Αυτό το χορταστικό πιάτο με αρνί θυμίζει την εξαιρετική σχάρα αρνιού που σερβιρίστηκε στον βασιλικό γάμο του πρίγκιπα Άντριου και της Σάρα Φέργκιουσον το 1986.

Συνταγή: Ράβδος αρνιού με μάραθο και ντομάτες

Πράσινα φασολάκια με παρμεζάνα

Τα φασολάκια της Sandra Lee είναι μια αμερικανική εκδοχή του γαλλικού συνοδευτικού πιάτου που σερβίρεται στον γάμο του πρίγκιπα Άντριου. Σερβίρετε με παϊδάκια αρνιού για ένα πραγματικά βασιλικό πιάτο.

Συνταγή: Πράσινα φασολάκια με τριμμένη παρμεζάνα

Ριζότο "Σαμπάνια"

Σερβίρετε αυτό το κομψό, ντελικάτο πιάτο με μια απλή σαλάτα ρόκα για ένα ρομαντικό γεύμα που θα λατρέψουν ο Γουίλιαμ και η Κέιτ.

Συνταγή: Ριζότο με σαμπάνια, ζαμπόν και σπαράγγια

Πίτα του βοσκού

Λέγεται ότι η βρετανική πίτα με κρέας και πατάτες ήταν το αγαπημένο παιδικό πιάτο του Γουίλιαμ. Δεν είναι περίεργο: η πίτα είναι γαρνιρισμένη με πουρέ πατάτας και λιωμένο τυρί.

Συνταγή: Κατσαρόλα με πίτα του βοσκού με γέμιση βρασμένη σε μπύρα

Καπνιστός σολομός με σχοινόπρασο σε ψωμί σόδας

Αυτό το παραδοσιακό αγγλικό ορεκτικό είναι αρκετά εκλεπτυσμένο για μια βασιλική δεξίωση. Σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας, αλλά είναι εύκολο στην προετοιμασία.

Συνταγή: Καναπεδάκια καπνιστού σολομού σε ιρλανδικό ψωμί με βούτυρο κρεμμυδιού

Ψητός σολομός με φασόλια edamame, μέλι και σάλτσα σόγιας

Είναι ένα άπαχο πιάτο με φρέσκια γεύση. Η Κέιτ, μια υγιεινή διατροφή, σίγουρα θα εκτιμούσε το ψητό ψάρι με την αλμυρή του γεύση και τη διακριτική του γλυκύτητα.

Συνταγή: Ψητή μπριζόλα σολομού με φασόλια edamame

Cupcake με αποξηραμένα φρούτα

Το κέικ με ρούμι και αποξηραμένα φρούτα του Alton Brown είναι παρόμοιο με αυτό που θα σερβιριστεί στη δεξίωση του William και της Kate. Αυτό το επιδόρπιο τρώγεται συχνά κατά τη διάρκεια της χριστουγεννιάτικης περιόδου στο Ηνωμένο Βασίλειο και μερικές φορές «παλαιώνει έως και τέσσερις εβδομάδες».

Συνταγή: Μουλιασμένο κέικ με αποξηραμένα φρούτα

Κινόα με σκόρδο, σταφίδες και κουκουνάρι

Η πριγκίπισσα Κέιτ προτιμά υγιεινά και χορταστικά γεύματα. Η κινόα, πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, τη διατηρεί χορτάτη για ώρες.

Συνταγή: Κινόα με σκόρδο, κουκουνάρι και σταφίδες

Ρολάκια φύλλου με λουκάνικο

Σερβίρετε αυτά τα ρολάκια σφολιάτας ως ορεκτικό, ενώ παρακολουθείτε τους νεόνυμφους να ανταλλάσσουν όρκους.

Συνταγή: Ρολά φύλλου με κιμά

Τηγανητό ψάρι με πατάτες

Αυτή η εκδοχή ενός δημοφιλούς αγγλικού πιάτου παμπ περιλαμβάνει πανέ και τηγανητό ψάρι σε κουρκούτι μπύρας. Σερβίρετε με αρακά για ένα πραγματικά αυθεντικό πιάτο.

Συνταγή: Τηγανητό ψάρι σε κουρκούτι με πουρέ πατάτας

Βρετανικές πίτες με κρέας

Οι βρετανικές πίτες με κρέας είναι μια vintage εκδοχή των σύγχρονων Hot Pockets. Αυτό το απλό σνακ φτιάχνεται με ζύμη από το κατάστημα, λουκάνικο, φρέσκα λαχανικά και απαλό πουρέ πατάτας.

Συνταγή: Βρετανικές πίτες με κρέας

Ιταλική γαμήλια τούρτα

Στον γάμο της Βασίλισσας Βικτωρίας και του Πρίγκιπα Αλβέρτου το 1840, η εορταστική τούρτα ζύγιζε πάνω από 136 κιλά και είχε πλάτος σχεδόν 3 μέτρα! Η τούρτα της Σάντρα Λι, εν τω μεταξύ, είναι ελαφριά και αέρινη, αλλά όχι λιγότερο εξαιρετική.

Συνταγή: Ιταλική γαμήλια τούρτα

Τσάι τζίντζερ με μέλι

Δημιουργήστε ένα αγγλικό πάρτι τσαγιού στο σπίτι παρασκευάζοντας τσάι χαμομηλιού σε ζεστό νερό με τζίντζερ.

Συνταγή: Τσάι με τζίντζερ και μέλι

Σκονς με βατόμουρα και γλάσο πορτοκαλιού

Σερβίρετε αυτή την ελαφρώς γλυκιά λιχουδιά με το τσάι τζίντζερ της Rachel Ray για ένα πραγματικά αγγλικό σνακ.

Συνταγή: Σκονάκια με γλάσο βατόμουρου και πορτοκαλιού

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Ενώ αυτά τα κολλώδη ψωμάκια τρώγονται παραδοσιακά τη Μεγάλη Παρασκευή στην Αγγλία, μπορείτε να τα φτιάξετε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου για μια ζεστή, γλυκιά απόλαυση.

Συνταγή: Σταυροψωμάκια για το Πάσχα