Τσάι με τζίντζερ και μέλι

Ψήφοι: 2

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Αυτό το αρωματικό τσάι συνδυάζει το πικάντικο τζίντζερ με την ευχάριστη γλυκύτητα του μελιού. Είναι ένα υπέροχο ζεστό τσάι ένα κρύο βράδυ και βοηθά στην ανακούφιση από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και του βήχα, ενώ το χαμομήλι χαλαρώνει και καταπραΰνει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο φυτικό τσάι σας ταιριάζει ως βάση αντί για χαμομήλι.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2,5 εκ. ρίζα τζίντζερ, ξεφλουδισμένη
1 μεγάλη λωρίδα ξύσμα λεμονιού
6 κουταλιές της σούπας νερό
1/3 φλιτζάνι μέλι
Χυμός από 1 λεμόνι
4 φακελάκια χαμομηλιού ή οποιουδήποτε άλλου τσαγιού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: πράσινο τσάι, χυμός λεμονιού, ρίζα τζίντζερ, μέλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Κόψτε το τζίντζερ σε κέρματα. Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε το τζίντζερ, το ξύσμα λεμονιού, το νερό και το μέλι και βράστε. Προσθέστε το χυμό λεμονιού στο ζεστό νερό και ρίξτε το σε μια τσαγιέρα. Προσθέστε τα φακελάκια τσαγιού και αφήστε το τσάι να μουλιάσει. Αφαιρέστε τα φακελάκια και σερβίρετε.

Κατηγορίες:

συνταγή / Φθινοπωρινά πιάτα / Αναψυκτικά / Τσάι και φυτικά ροφήματα / Αμερικανική κουζίνα / Ρέιτσελ Ρέι / Γεύμα σε 30 λεπτά

Παρόμοιες συνταγές