Ζαχαρόσπιτο για διακόσμηση τραπεζιού
Ψήφοι: 1
Φορά: 1 ώρα και 30 λεπτά.
Περίπλοκο: μέσος
Μερίδες: 8
Περίπλοκο: μέσος
Μερίδες: 8
Διακοσμήστε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας με ένα κατάλευκο σπιτάκι φτιαγμένο από ραφιναρισμένη ζάχαρη και καραμέλες. Όλες οι καραμέλες, τα ζελεδάκια και τα marshmallows πρέπει να είναι λευκά, οι κύβοι ζάχαρης θα χρησιμεύσουν ως τα τούβλα του σπιτιού και η βάση και η οροφή θα χρησιμοποιηθούν από αφρώδες υλικό. Τοποθετήστε ένα κερί που λειτουργεί με μπαταρία μέσα στο σπίτι και η σύνθεση θα γεμίσει με μια ζεστή λάμψη.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 2 συσκευασίες (450 γρ. η καθεμία) ραφιναρισμένη ζάχαρη
- 1 φακελάκι (300 γρ.) μίνι marshmallows
- 1 συσκευασία (180 γρ.) λευκές στρογγυλές καραμέλες, όπως Life Savers
- 1 βάζο (450 γρ.) λευκό γλάσο
- 3 συσκευασίες των 30 γρ. λευκών μαστιχωτών καραμελών, όπως Mentos
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Ειδικός εξοπλισμός:
2 φύλλα αφρώδους χαρτονιού 16" x 16", πιστόλι θερμής κόλλας ή 2 φλιτζάνια γλάσο royal, σακούλα ζαχαροπλαστικής με μικρή στρογγυλή μύτη ή σακούλα με φερμουάρ, χάρακα, ξυράφι, κεριά που λειτουργούν με μπαταρία (Σημείωση: Αν χρησιμοποιήσετε πιστόλι θερμής κόλλας, το σπιτάκι δεν θα είναι βρώσιμο).
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζάχαρη, ζαχαρόπαστα, κρέμα
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Στο κέντρο ενός φύλλου αφρώδους χαρτονιού, σχεδιάστε ένα τετράγωνο 7,5 x 7,5 ιντσών για να χρησιμεύσει ως οδηγός για τα θεμέλια του σπιτιού. Ξεκινήστε να κολλάτε κύβους ζάχαρης κατά μήκος του περιγράμματος χρησιμοποιώντας είτε ζεστή κόλλα είτε γλάσο royal icing. Φροντίστε να αφήσετε χώρο για την πόρτα και, μόλις φτάσετε στην τρίτη στρώση κύβων, αφήστε χώρο για δύο παράθυρα σε κάθε πλευρά. Μόλις οι τοίχοι φτάσουν σε ύψος 5-6 ιντσών, τοποθετήστε τους κύβους ζάχαρης σε μια πυραμίδα και στα δύο άκρα του σπιτιού για να σχηματίσετε τις πλαγιές της στέγης.
- Κόψτε ένα τετράγωνο 25x25 εκ. από το δεύτερο φύλλο αφρώδους χαρτονιού και σημειώστε το κέντρο του. Διπλώστε το τετράγωνο στη μέση για να δημιουργήσετε μια στέγη με μυτερές άκρες και κολλήστε το στην κορυφή του σπιτιού. Διακοσμήστε την στέγη με marshmallows ή στρογγυλά λευκά ζαχαρωτά.
- Γεμίστε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ή μια σακούλα με φερμουάρ με λίγη ποσότητα γλάσου και γεμίστε όλες τις ρωγμές στο σπίτι και τη στέγη με αυτό.
- Διακοσμήστε το σπίτι ή τη γύρω περιοχή με τους υπόλοιπους κύβους ζάχαρης, καραμέλες και marshmallows σε χαρτόνι (δέντρα, θάμνοι, φράχτες, χιονάνθρωποι). Χρησιμοποιήστε το υπόλοιπο γλάσο για να δημιουργήσετε χιονοστιβάδες γύρω από το σπίτι. Τοποθετήστε ένα κερί που λειτουργεί με μπαταρία μέσα στο σπίτι για να το φωτίσετε.
Κατηγορίες:
συνταγή / Χειμερινά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Πρωτοχρονιά / Χριστούγεννα / Επιδόρπια / Κέικ / Σάντρα Λι
Παρόμοιες συνταγές
