Σπιτικό γάλα βρώμης
Ψήφοι: 1
Φορά: 6 ώρες και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 120, συνολικό λίπος 1.5 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 24 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 75 mg, ζάχαρη 10 ΣΟΛ.
Θερμίδες 120, συνολικό λίπος 1.5 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 24 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 75 mg, ζάχαρη 10 ΣΟΛ.
Το σπιτικό γάλα βρώμης είναι φθηνό και πολύ εύκολο στην παρασκευή του. Αφρίζει καλά και έχει ευχάριστη γεύση, καθιστώντας το μια εξαιρετική εναλλακτική λύση χωρίς λακτόζη σε σχέση με το κανονικό γάλα στον πρωινό σας καφέ. Ακόμα καλύτερα, το γάλα βρώμης μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες και ο πολτός βρώμης που περισσεύει μπορεί να προστεθεί σε θρεπτικά smoothies.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, ξεπλυμένο
- 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: νιφάδες βρώμης
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τοποθετήστε τις νιφάδες βρώμης σε ένα μεσαίο μπολ, καλύψτε τες με αρκετό νερό. Ψύξτε για τουλάχιστον 6 ώρες ή όλη τη νύχτα για να μαλακώσουν.
- Στραγγίστε και ξεπλύνετε καλά τη βρώμη. Ρίξτε 3 φλιτζάνια φρέσκο νερό σε ένα μπλέντερ. Χτυπήστε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι η βρώμη να γίνει εντελώς σκόνη, για 2-3 λεπτά. Σουρώστε το γάλα βρώμης μέσα από ένα σουρωτήρι ή ένα τουλπάνι σε ένα δοχείο. Αφήστε τον πολτό βρώμης στην άκρη για smoothies ή ψήσιμο. Προσθέστε σιρόπι σφενδάμου, εκχύλισμα βανίλιας και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Φυλάξτε το γάλα βρώμης σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες..
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
