Σοκολατούχο γάλα βρώμης
Ψήφοι: 2
Φορά: 6 ώρες και 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 184, συνολικό λίπος 2 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 1 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 43 ΣΟΛ., ίνα 4 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 133 mg, ζάχαρη 26 ΣΟΛ.
Θερμίδες 184, συνολικό λίπος 2 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 1 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 43 ΣΟΛ., ίνα 4 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 133 mg, ζάχαρη 26 ΣΟΛ.
Μπορείτε να φτιάξετε γάλα βρώμης στο σπίτι, ακόμα και σοκολατούχο γάλα βρώμης, και είναι πολύ πιο εύκολο από ό,τι νομίζατε. Μόλις δοκιμάσετε αυτό το μεταξένιο σοκολατούχο γάλα βρώμης, δεν θα θέλετε ποτέ ξανά να ξαναχρησιμοποιήσετε το γάλα του εμπορίου, γεμάτο ζάχαρη. Γλυκάνετε με μέλι και απολαύστε τα οφέλη για την υγεία.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, ξεπλυμένο
- 1/4 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1/4 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: νιφάδες βρώμης, κακάο, μέλι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ανακατέψτε τις νιφάδες βρώμης σε ένα μεσαίο μπολ με αρκετό νερό για να τις σκεπάσει. Βάλτε τις στο ψυγείο μέχρι να μαλακώσουν, για τουλάχιστον 6 ώρες ή όλη τη νύχτα.
- Στραγγίστε τη βρώμη και ξεπλύνετε καλά για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα. Ανακατέψτε τες σε ένα μπλέντερ με 3 φλιτζάνια καθαρό νερό. Χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να αλεστεί πλήρως η βρώμη, για 2-3 λεπτά. Σουρώστε το γάλα βρώμης μέσα από ένα σουρωτήρι ή ένα τουλπάνι σε ένα δοχείο. Κρατήστε τον πολτό βρώμης για smoothies ή ψήσιμο στο φούρνο.
- Ζεστάνετε 1 φλιτζάνι γάλα βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε το μέλι και το κακάο σε σκόνη στο ζεστό γάλα και ανακατέψτε μέχρι να εξαφανιστούν όλοι οι σβόλοι.
- Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας, το υπόλοιπο κρύο γάλα βρώμης και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ανακατέψτε. Φυλάξτε το γάλα βρώμης με σοκολάτα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες..
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
