Κέικ Cupcake με ανανά

Ψήφοι: 1

Φορά: 1 ώρα και 50 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 24 cupcakes

Σχεδιάζετε ένα τροπικό πάρτι; Τότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτό το ζωηρό κέικ cupcake με ανανά. Σε ορισμένους πολιτισμούς, ο ανανάς θεωρείται σύμβολο φιλοξενίας, καθιστώντας τον μια τέλεια λιχουδιά για ένα πάρτι εγκαινίων σπιτιού. Η τούρτα βασίζεται σε οποιαδήποτε cupcakes σας αρέσουν. Ψήστε τα μόνοι σας ή χρησιμοποιήστε αγορασμένα. Ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα στη συνταγή για να τοποθετήσετε τα cupcakes σε σχήμα ανανά και να τα διακοσμήσετε με χρωματιστή βουτυρόκρεμα. Η καλοκαιρινή εμφάνιση του κέικ από μόνη της θα ανεβάσει τη διάθεση και οι καλεσμένοι θα μπορούν εύκολα να το φάνε χωρίς μαχαιροπίρουνα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

6,5 κουταλιές της σούπας Αμερικανική βουτυρόκρεμα
Κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε μορφή τζελ
Πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε μορφή τζελ
Χρωστική τροφίμων σε τζελ ελεφαντόδοντου
24 από τα αγαπημένα σας cupcakes
Ειδικός εξοπλισμός: 2 σακουλάκια ζαχαροπλαστικής με μεσαίες άκρες σε σχήμα αστεριού· 1 σακουλάκι ζαχαροπλαστικής με στρογγυλή άκρη

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: κεκάκι, κρέμα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεσαίο μπολ, βάψτε 4 φλιτζάνια βουτυρόκρεμα σε έντονο κίτρινο χρώμα. Σε ένα άλλο μεσαίο μπολ, βάψτε 2 φλιτζάνια βουτυρόκρεμα σε πράσινο χρώμα. Σε ένα μικρό μπολ, βάψτε το υπόλοιπο 1/2 φλιτζάνι βουτυρόκρεμα σε ιβουάρ χρώμα. Μεταφέρετε την κίτρινη και την πράσινη βουτυρόκρεμα σε δύο ξεχωριστές σακούλες ζαχαροπλαστικής με στρογγυλή μύτη. Μεταφέρετε την ανοιχτόχρωμη βουτυρόκρεμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με στρογγυλή μύτη.
Σε μια μεγάλη σανίδα κοπής ή πιατέλα σερβιρίσματος, τοποθετήστε τα cupcakes ως εξής: τοποθετήστε 10 cupcakes σε ψηλό σχήμα U. Μέσα στο U, τοποθετήστε τα cupcakes σε δύο στήλες των 4 cupcakes (8 cupcakes συνολικά). Για να φτιάξετε τα φύλλα ανανά, τοποθετήστε 2 cupcakes στο πάνω κέντρο, 3 cupcakes στην επόμενη σειρά και τέλος, 1 cupcake στην κορυφή.

Τοποθετήστε κίτρινο γλάσο σε σχήμα αστεριού στο κυρίως σώμα του ανανά. Τοποθετήστε κάθετες ρίγες πράσινου γλάσου στα φύλλα του ανανά (τις τρεις πρώτες σειρές από cupcakes). Τοποθετήστε ελαφρύ γλάσο σε σχήμα πλέγματος στο κίτρινο μέρος του ανανά και, στη συνέχεια, τοποθετήστε γλάσο μέσα σε κάθε σχήμα διαμαντιού για να σχηματίσετε ένα μικρό ανεστραμμένο V.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για παιδικά πιάτα / Καλοκαιρινά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Γενέθλια / Επιδόρπια / Κέικ με ψεύτικο φαγητό / Κέικ, μπισκότα / Κέικ / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Αμερικανική κουζίνα / Καραϊβική κουζίνα

Συλλογές συνταγών