Κέικ Cupcake με καρπούζι

Ψήφοι: 1

Φορά: 1 ώρα και 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 19 cupcakes

Αυτό το ζωηρό κέικ με φέτες καρπουζιού θα αποτελέσει μια εκπληκτική προσθήκη σε κάθε καλοκαιρινό πάρτι. Φτιάχνεται γρήγορα και δεν θα χρειαστείτε μαχαίρι ή μαχαιροπίρουνα για να το σερβίρετε: είναι φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από cupcakes τοποθετημένα το ένα δίπλα στο άλλο, με επικάλυψη βουτυρόκρεμας. Ετοιμάστε τα αγαπημένα σας muffins και το γλάσο. Για τη συναρμολόγηση, χρησιμοποιήστε χρώμα ζαχαροπλαστικής για να δημιουργήσετε μια πράσινη φλούδα και κόκκινη σάρκα, και μαύρα ζελέ φασόλια για τους σπόρους. Συναρμολογήστε το κέικ ακολουθώντας τις οδηγίες βήμα προς βήμα στη συνταγή και σερβίρετε το στους καλεσμένους σας. Όλοι θα ξεκολλήσουν απλώς ένα cupcake από τη φέτα καρπουζιού - ιδανικό για παιδικά πάρτι και δεξιώσεις.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

5 και 1/4 κουταλιάς της σούπας. Αμερικανική βουτυρόκρεμα
Πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε μορφή τζελ
Σκούρο ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής σε τζελ
Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε μορφή τζελ
19 από τα αγαπημένα σας cupcakes
30 μαύρα μίνι ζελέ φασόλια
Ειδικός εξοπλισμός: σακούλα ζαχαροπλαστικής με μεγάλη στρογγυλή μύτη

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: κεκάκι, κρέμα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε περίπου 3/4 φλιτζάνι λευκή βουτυρόκρεμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με μεγάλη στρογγυλή μύτη. Βάλτε περίπου 1,5 φλιτζάνι βουτυρόκρεμα σε σκούρο πράσινο. Βάλτε περίπου 3 φλιτζάνια βουτυρόκρεμα σε σκούρο ροζ, προσθέτοντας μερικές σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής για να δημιουργήσετε το χρώμα του ώριμου καρπουζιού.
Τοποθετήστε 19 cupcakes σε τριγωνικό σχήμα με ένα cupcake στην κορυφή και 6 στο κάτω μέρος, σηκώνοντας τα cupcakes που βρίσκονται στο κάτω μέρος προς τα πάνω έτσι ώστε να σχηματίσουν ένα ελαφρύ ημικύκλιο, σαν μια φέτα καρπουζιού.

Χρησιμοποιώντας μια κουτάλα παγωτού ή ένα μεγάλο κουτάλι, βάλτε περίπου 1/4 φλιτζάνι πράσινο γλάσο σε καθένα από τα έξι cupcakes στην κάτω σειρά. Ισιώστε το με μια μικρή σπάτουλα, καλύπτοντας την κορυφή και τα πλαϊνά (αλλά όχι τις χάρτινες επενδύσεις) των cupcakes για να δημιουργήσετε μια συμπαγή γραμμή πράσινου γλάσου. Αυτή θα είναι η φλούδα καρπουζιού.
Πλύνετε και στεγνώστε την κουτάλα και τη σπάτουλα παγωτού σας. Βάλτε 1/4 φλιτζάνι ροζ γλάσο σε κάθε ένα από τα υπόλοιπα cupcakes και απλώστε το στην κορυφή και τα πλαϊνά με μια σπάτουλα με κεκλιμένη θέση. Στο πάνω cupcake, δημιουργήστε μια γωνία με γλάσο που να μοιάζει με την άκρη μιας φέτας καρπουζιού.
Ξεπλύνετε ξανά τη σπάτουλα. Απλώστε μια καμπύλη γραμμή λευκής βουτυρόκρεμας κατά μήκος του σημείου όπου συναντώνται το ροζ και το πράσινο. Ισιώστε την άκρη της σπάτουλας πάνω από το εσωτερικό λευκό μέρος της φλούδας του καρπουζιού. Πιέστε τυχαία τα ζελεδάκια πάνω στη φλούδα για να δημιουργήσετε τους σπόρους του καρπουζιού.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για παιδικά πιάτα / Καλοκαιρινά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Γενέθλια / Επιδόρπια / Κέικ με ψεύτικο φαγητό / Κέικ, μπισκότα / Κέικ / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Αμερικανική κουζίνα

Συλλογές συνταγών