Συνταγές για γλυκοπατάτες

• Ζύμη κουρκούτας για τη βάση:

Για να φτιάξετε μια νόστιμη πίτα γλυκοπατάτας σε μόλις 40 λεπτά, θα χρειαστείτε μια έτοιμη ζύμη για μπισκότα βουτύρου ψημένη και γεμιστή με γέμιση από πουρέ γλυκοπατάτας, κρέμα γάλακτος και καστανή ζάχαρη, καθώς και λίγη γεύση... διαβάστε περισσότερα

Αντί για τις παραδοσιακές λευκές πατάτες, ο Μπόμπι Φλέι χρησιμοποιεί χρυσαφένιες γλυκοπατάτες ως κύριο συστατικό στην κατσαρόλα του, στις οποίες δίνεται μια καπνιστή γεύση λιώνοντας τες με καπνιστή πάπρικα. διαβάστε περισσότερα

• Για τη σάλτσα πράσινου κρεμμυδιού:
• Για πατάτες:

Αυτό το πιάτο Bobby Flay παρασκευάζεται με ψιλοκομμένες γλυκοπατάτες, καραμελωμένα κρεμμύδια και μια πικάντικη σάλτσα πράσινου κρεμμυδιού-μουστάρδας. διαβάστε περισσότερα

• Μπισκότο:
• Πλήρωση:

Το μυστικό για να φτιάξετε αυτό το δυναμωτικό επιδόρπιο είναι ότι το παντεσπάνι τυλίγεται σε χαρτί με ζάχαρη άχνη, κάτι που θα σας βοηθήσει να τυλίγετε εύκολα αυτό το αρωματικό ρολό με κανέλα και ελαφριά γέμιση τζίντζερ σε ένα σωληνάριο. διαβάστε περισσότερα

• Πίτα του Βοσκού με Γλυκοπατάτες
• Επιδόρπιο

Η πίτα του βοσκού της Ρέιτσελ είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε όλα τα περισσεύματα του εορταστικού σας δείπνου και να δημιουργήσετε ένα πλήρες γεύμα. Αυτή η συνταγή προσφέρει ένα κυρίως πιάτο και ένα επιδόρπιο, και τα δύο φτιαγμένα από περισσεύματα. διαβάστε περισσότερα

Αν θέλετε οι γλυκοπατάτες να μαγειρευτούν πιο γρήγορα, απλώς ψιλοκόψτε τες σε μικρότερα κομμάτια. Η Ρέιτσελ προσθέτει επίσης το μυστικό της συστατικό στον πουρέ: φέτες μπανάνας τηγανισμένες σε λάδι. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για μια ζεστή σαλάτα λαχανικών στη σχάρα με ψητές γλυκοπατάτες και φρέσκα κρεμμυδάκια. Σερβίρεται με ελαιόλαδο, μουστάρδα, δύο είδη ξιδιού, μέλι και μαϊντανό. διαβάστε περισσότερα

• Πατάτα
• Λουκάνικο

Λεπτομερής συνταγή για χοτ ντογκ με ψητά λουκάνικα κοτόπουλου και τηγανητές γλυκοπατάτες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για γεμιστές γλυκοπατάτες γεμιστές με τσίλι. Σερβίρεται με σαλάτα από jalapeños, φρέσκια σάλτσα ντομάτας και λάχανο με καρότα και κρεμμύδια. Η γέμιση φτιάχνεται με άπαχο κιμά μοσχαρίσιο, σοταρισμένο με κύμινο και... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη γέμιση:
• Για τη δοκιμή:
• Για διακόσμηση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη σάλτσα αϊολί:
• Λαχανικά για ψήσιμο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.