Ψωμάκια για δείπνο στο φούρνο

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε ψωμάκια για δείπνο ψημένα στο φούρνο

Φορά: 3 ώρες και 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 15

Ακόμα και τα προψημένα ψωμάκια μπορούν να γίνουν σπιτικά. Λίγο λιωμένο βούτυρο, φρέσκο δεντρολίβανο και χοντρό θαλασσινό αλάτι προσθέτουν μια πινελιά γεύσης. Μην ανησυχείτε αν ανέβουν πάνω από τις άκρες του ταψιού όταν τα βγάζετε από τον φούρνο. Θα πέσουν λίγο πίσω μετά από ένα ή δύο λεπτά. Αυτά τα ψωμάκια είναι ιδανικά για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα και θα αποτελέσουν μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα καλάθι με ψωμί στο γιορτινό σας τραπέζι.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

15 κατεψυγμένα ψωμάκια δείπνου
Λιωμένο βούτυρο
Χοντροκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο
Χοντρό θαλασσινό αλάτι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζύμη μαγιάς, δενδρολίβανο, νιφάδες θαλασσινού αλατιού

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε τα ψωμάκια σε ένα μεγάλο, ελαφρώς λαδωμένο ταψί, σε απόσταση μεταξύ τους. Σκεπάστε τα με μια πετσέτα κουζίνας ή ένα πανί και αφήστε τα σε ένα ζεστό μέρος να φουσκώσουν για τουλάχιστον 2-3 ώρες.
Μόλις φουσκώσουν τα ψωμάκια, θα πρέπει να είναι αφράτα και μαλακά. Αλείψτε τα με λιωμένο βούτυρο. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο δεντρολίβανο και θαλασσινό αλάτι. Ψήστε στο φούρνο στους 200°C για 15-20 λεπτά.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνοδευτικά πιάτα / Αρτοποιείο / Αλμυρές πίτες και ψωμάκια / Ντόνατς, πίτες, ψωμάκια / Ρι Ντράμοντ

Παρόμοιες συνταγές