Kugel με νουντλς και τυρί κρέμα
Ψήφοι: 2
Φορά: 50 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 - 8
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 - 8
Kugel με noodles και τυρί κρέμα - λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 225 γρ. φαρδιά noodles αυγού
- 55 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 450 γρ. τυρί κρέμα (όπως Philadelphia, Mascarpone)
- 2 φλιτζάνια ξινή κρέμα
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 6 αυγά
- 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
- 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: νουντλς αυγών, ανθότυρο, Τυρί Φιλαδέλφεια, τυρί μασκαρπόνε, αυγά, κρέμα γάλακτος, κανέλα, σταφίδα
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C.
Βράστε τα noodles σε αλατισμένο νερό για περίπου 4 λεπτά. Ξεπλύνετε τα noodles με χλιαρό νερό. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα με τα υπόλοιπα υλικά και τοποθετήστε τα σε ένα λαδωμένο ταψί περίπου 23x33 εκ.
Ψήστε μέχρι να δέσει η σάλτσα και η επιφάνεια να ροδίσει, περίπου 30 με 45 λεπτά.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
