6 επιλογές χούμους
Ψήφοι: 5
Δώστε μια νότα στο κλασικό χούμους με αυτές τις νέες εκδοχές του κρεμώδους σνακ.
Αν ψάχνετε τρόπους να δώσετε μια πικάντικη γεύση στο χούμους σας με απλές προσθήκες, δοκιμάστε αυτές τις συνταγές.
Κλασσικός
Για κανονικό χούμους Θα χρειαστείτε ρεβίθια σε κονσέρβα, σκόρδο, χυμό λεμονιού, πάστα ταχινιού, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ανακατέψτε τα υλικά και πολτοποιήστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Με παντζάρια
Για ένα πραγματικά κομψό ορεκτικό, προσθέστε ψητά παντζάρια, φέτα και άνηθο σε σπιτικό ή αγορασμένο χούμους για μια ζωντανή γεύση και χρώμα.
Με μπαχαρικά za'atar
Το Za'atar είναι ένα ευέλικτο μείγμα μπαχαρικών από τη Μέση Ανατολή που προσθέτει μια νέα γεύση στο χούμους. Προσθέστε το σε μια κλασική συνταγή και γαρνίρετε με καραμελωμένα κρεμμύδια για μια κομψή παρουσίαση.
Με κάρυ
Η σκόνη κάρυ Madras και τα καβουρδισμένα ρεβίθια είναι ένας εύκολος τρόπος για να αναβαθμίσετε το κλασικό χούμους.
Με ελιές
Η προσθήκη φετών ελιάς στο κλασικό χούμους το καθιστά την ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν κάτι αλμυρό.
Αρωματώδης
Για μια πικάντικη πινελιά, προσθέστε ψητό σκόρδο και ψητή κόκκινη πιπεριά jalapeño στο κλασικό χούμους.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
