Πικάντικο κέικ κρέμας

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Κέικ με μπαχαρικά και κρέμα

Φορά: 1 ώρα.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 438, συνολικό λίπος 17 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 4 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 6 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 68 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 42 mg, νάτριο 369 mg, ζάχαρη 29 ΣΟΛ.

Ακόμα και με μείγμα για κέικ και γλάσο από το κατάστημα, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μοναδικό επιδόρπιο που έχει γεύση σπιτικού. Αυτή η απλή συνταγή το αποδεικνύει περίτρανα. Προσθέστε μερικά αρωματικά μπαχαρικά και καρύδια στα υλικά που αγοράσατε και απολαύστε νόστιμα αρτοσκευάσματα χωρίς την ταλαιπωρία.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κουτί (500 γρ.) μείγμα για παντεσπάνι με μπαχαρικά
1,5 κουταλιά της σούπας γιαούρτι βανίλιας χαμηλών λιπαρών
3 αυγά
1 βάζο (450 γρ.) γλάσο κρέμας τυριού
1 κουταλιά της σούπας garam masala
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μείγμα για κέικ, γιαούρτι, αυγά, ανθότυρο, καρύδια, γκαράμ μασάλα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Ψεκάστε ελαφρά μια φόρμα για κέικ Angel Food με σπρέι μαγειρικής. Αφήστε την στην άκρη.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα για κέικ, το γιαούρτι και τα αυγά. Χτυπήστε με μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Ξύστε τα τοιχώματα του μπολ και χτυπήστε για 2 λεπτά σε μέτρια ταχύτητα. Ρίξτε με ένα κουτάλι τη ζύμη στο προετοιμασμένο ταψί. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 30-35 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει καθαρό ένα δοκιμαστικό κέικ που θα εισάγετε στο κέντρο. Αφήστε το κέικ να κρυώσει στο ταψί για 15 λεπτά. Βγάλτε το κέικ σε μια σχάρα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.