Καλοκαιρινό Σανγκρίτο

Ψήφοι: 1

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 252, συνολικό λίπος - ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη - ΣΟΛ., πρωτεΐνες - ΣΟΛ., υδατάνθρακες - ΣΟΛ., ίνα - ΣΟΛ., χοληστερίνη - mg, νάτριο - mg, ζάχαρη - ΣΟΛ.

Δοκιμάστε αυτή την εκδοχή της ισπανικής σανγκρίας, φτιαγμένης με ροζέ κρασί και μια πινελιά ρούμι. Η φρέσκια μέντα, τα πορτοκάλια και τα μήλα προσθέτουν μια υπέροχη γεύση. Το «Sangrito» είναι ένα δροσιστικό ποτό στη ζέστη του καλοκαιριού και ένα εξαιρετικό ποτό που φτιάχνει τη διάθεση. Σερβίρετε με άφθονο πάγο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 ματσάκι φρέσκια μέντα
1 φλιτζάνι απλό σιρόπι ζάχαρης
1 μήλο, κομμένο σε κύβους (αφαιρέστε το κουκούτσι)
1 πορτοκάλι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους
Τριμμένος πάγος, ανάλογα με τις ανάγκες
1 μπουκάλι ισπανικό ροζέ κρασί
2 κουταλιές της σούπας σόδα
1 φλιτζάνι σόδα γκρέιπφρουτ
3 σφηνάκια λευκό ρούμι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ροζ κρασί, μήλα, Πορτοκάλια, σιρόπι, μέντα, αφρώδης χυμός γκρέιπφρουτ

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε μια μεγάλη κανάτα, ανακατέψτε μισό ματσάκι φρέσκα φύλλα μέντας με απλό σιρόπι και λιώστε για να απελευθερωθούν τα έλαια. Προσθέστε το κομμένο σε κύβους μήλο και πορτοκάλι και ανακατέψτε ξανά. Γεμίστε την κανάτα με τριμμένο πάγο. Προσθέστε από πάνω ροζέ.
Προσθέστε τη σόδα club και τη σόδα γκρέιπφρουτ. Προσθέστε 3 σφηνάκια λευκού ρούμι και ανακατέψτε απαλά. Ρίξτε το κοκτέιλ σε ποτήρια και γαρνίρετε με τα υπόλοιπα φύλλα μέντας. Χαιρετισμούς!

Κατηγορίες:

συνταγή / Καλοκαιρινά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Πιάτα για πάρτι / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με κρασί / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Ισπανική κουζίνα

Συλλογές συνταγών