Καλοκαιρινό επιδόρπιο φρούτων

Ψήφοι: 3

Πώς να φτιάξετε - Καλοκαιρινό επιδόρπιο με φρούτα

Φορά: 4 ώρες και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 104, συνολικό λίπος - ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη - ΣΟΛ., πρωτεΐνες - ΣΟΛ., υδατάνθρακες - ΣΟΛ., ίνα - ΣΟΛ., χοληστερίνη - mg, νάτριο - mg, ζάχαρη - ΣΟΛ.

Αυτό το καλοκαιρινό επιδόρπιο φρούτων είναι παρόμοιο με ένα smoothie, εκτός από το ότι καταψύχεται μετά την παρασκευή του. Αυτός ο πουρές καρπουζιού, σμέουρων και φράουλας μπορεί να καταψυχθεί μέχρι να στερεοποιηθεί όπως τα παγωτά ή να καταψυχθεί μέχρι να γίνει λιτός και να πίνεται με ένα φαρδύ καλαμάκι. Όποια μέθοδο κι αν επιλέξετε, σας εγγυόμαστε ένα νόστιμο αναψυκτικό μια ζεστή μέρα!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

900 γρ. πολτό καρπουζιού, χωρίς σπόρους και κομμένο σε κύβους
220 γρ. αποφλοιωμένες φράουλες
170 γρ. σμέουρα
0,5 φλιτζάνια ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ (περίπου 2 λάιμ)
Ειδικός εξοπλισμός8 δοχεία κατάψυξης με καπάκια, 240 ml το καθένα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: Καρπούζι, βατόμουρο, άσβεστος

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προσθέστε το καρπούζι, τις φράουλες, τα σμέουρα, τη ζάχαρη και το χυμό λάιμ σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μοιράστε το μείγμα σε 8 δοχεία με πλαστικά καπάκια. Καταψύξτε για 4 ώρες για πιο σφιχτό πουρέ ή για 3 ώρες για πιο μαλακό πουρέ.

Κατηγορίες:

συνταγή / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα σνακ / Μίξερ / Καλοκαιρινά πιάτα / Σμούθι / Επιδόρπια / Επιδόρπια φρούτων / Παγωτό, σορμπέ / Ρι Ντράμοντ

Συλλογές συνταγών