Κοκτέιλ καλοκαιρινού καρπουζιού
Ψήφοι: 1
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 429, συνολικό λίπος 21 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 18 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 47 ΣΟΛ., ίνα 6 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 16 mg, ζάχαρη 38 ΣΟΛ.
Θερμίδες 429, συνολικό λίπος 21 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 18 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 47 ΣΟΛ., ίνα 6 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 16 mg, ζάχαρη 38 ΣΟΛ.
Ανακατέψτε τον πολτό καρπουζιού με βότκα λεμονιού και χυμό καρύδας. Για ακόμα πιο έντονη γεύση, προσθέστε λίγο φρέσκο χυμό λεμονιού. Το τέλειο κοκτέιλ για καλοκαιρινά πάρτι! Για αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιήστε καρπούζι χωρίς κουκούτσια.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
Κοκτέιλ
- 8 φλιτζάνια καρπούζι σε κύβους (περίπου μισό μικρό καρπούζι) + επιπλέον φέτες για γαρνίρισμα
- 240 ml παγωμένη βότκα λεμονιού
- 200 ml απλό σιρόπι ζάχαρης, δείτε τη συνταγή παρακάτω
- 1 κουτί (520 ml) χυμό καρύδας
- 1 λεμόνι
Σιρόπι ζάχαρης
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι νερό
Σας προτείνουμε
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ψύξτε το καρπούζι στην κατάψυξη για 30 λεπτά. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέστε φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού. Σερβίρετε πολύ κρύο σε παγωμένο ποτήρι, γαρνιρισμένο με καρπούζι ή φέτες λεμονιού.
Σιρόπι ζάχαρης:
Απόδοση: περίπου 1,5 φλιτζάνια
Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη και το νερό. Ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Εναλλακτικά, ζεστάνετε ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων. Φυλάξτε το σιρόπι σε σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο για έως και 1 μήνα.
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
