Βιτούσκι με σπανάκι και τσένταρ

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Ρολάκια με σπανάκι και τσένταρ

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Για να φτιάξετε αυτά τα βιτούσκι, θα χρειαστείτε μόνο πέντε υλικά: ζύμη από το κατάστημα, κατεψυγμένο σπανάκι, τυρί, μουστάρδα και φρέσκα κρεμμυδάκια. Ξεπαγώστε πρώτα το σπανάκι και στύψτε το για να φύγει το περιττό νερό. Απλώστε όλα τα υλικά της γέμισης σε ένα φύλλο ζύμης, στη συνέχεια τυλίξτε το και κόψτε το σε βιτούσκι. Ψήστε τα στο φούρνο και σερβίρετε ζεστά ως ορεκτικά για να απολαύσετε το κολλώδες τυρί.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 σωληνάριο (220 γρ.) ζύμης για κρουασάν
0,5 φλιτζάνι σπανάκι
0,5 φλιτζάνια τσένταρ

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: Γαλλική ζύμη, σπανάκι, τυρί τσένταρ, πράσινα κρεμμυδάκια

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Χρησιμοποιώντας ένα σωληνάριο ζύμης για κρουασάν 220 γρ., σχηματίστε ένα ορθογώνιο 20x30 εκ. Πιέστε τις τρύπες μεταξύ τους για να σχηματίσετε ένα συνεχές φύλλο ζύμης. Αλείψτε ελαφρά τη ζύμη από τις άκρες με μουστάρδα Ντιζόν και στη συνέχεια προσθέστε από πάνω 0,5 φλιτζάνια από κάθε φλιτζάνι ξεπαγωμένο ψιλοκομμένο σπανάκι (στριμώξτε το περιττό νερό), τριμμένο τσένταρ και 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια. Αλατίστε.
Ανοίξτε τη ζύμη σε ρολό κατά μήκος της στενής πλευράς και τσιμπήστε την άκρη. Κόψτε σε 8 κύκλους. Ψήστε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα στους 175°C για 16-20 λεπτά.

Κατηγορίες:

συνταγή / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορο ψήσιμο / Αρτοποιείο / Αλμυρές πίτες και ψωμάκια / Ορεκτικά / Ορεκτικά με τυρί / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές