Νερό αγγουριού-μέντας

Ψήφοι: 6

Πώς να φτιάξετε νερό με αγγούρι και μέντα

Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά συμπεριλαμβανομένου του χρόνου ψύξης
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 6 κουταλιές της σούπας

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Μέγεθος μερίδας: 1 από 2
Θερμίδες 231, συνολικό λίπος 0 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 2 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 45 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 86 mg, ζάχαρη 38 ΣΟΛ.

Ένα εορταστικό δείπνο γίνεται ξεχωριστό χάρη στις προσεγμένες λεπτομέρειες. Τι θα λέγατε να σερβίρετε ένα μοναδικό, δροσιστικό νερό αγγουριού-μέντας; Οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν! Το ποτό παρασκευάζεται εύκολα σε μπλέντερ. Ψύξτε το κοκτέιλ και σουρώστε το πριν το σερβίρετε (όσο περισσότερο μουλιάζετε τον πουρέ αγγουριού-μέντας, τόσο πιο έντονη είναι η γεύση). Αυτό το αρωματικό νερό είναι ένα εξαιρετικό σβήσιμο της δίψας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για ένα κοκτέιλ: προσκαλέστε τους καλεσμένους σας να προσθέσουν βότκα ή τζιν στο ποτήρι τους.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 μέτρια αγγούρια, ψιλοκομμένα
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
Χυμός από 1 λεμόνι
Μια μικρή χούφτα φρέσκα φύλλα μέντας
Μια μεγάλη πρέζα χοντρό αλάτι
Παγάκια, για το σερβίρισμα
Τζιν ή βότκα, για το σερβίρισμα, προαιρετικά

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: αγγούρια, ζάχαρη, χυμός λεμονιού, μέντα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε τα αγγούρια, τη ζάχαρη, τον χυμό λεμονιού, τη μέντα, το αλάτι και 4 φλιτζάνια κρύο νερό μέχρι να ομογενοποιηθούν (θα έχουν απομείνει κάποια στερεά). Αν δεν χωράνε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, προσθέστε μόνο τη μισή ποσότητα νερού, ανακατέψτε, μεταφέρετε τον πουρέ σε ένα μεγαλύτερο δοχείο και προσθέστε το υπόλοιπο νερό. Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει εντελώς, για τουλάχιστον 1 ώρα.
Πριν το σερβίρισμα, σουρώστε το νερό με το αγγούρι και τη μέντα μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι, πιέζοντας το μείγμα με ένα κουτάλι. Πετάξτε το υπόλοιπο υγρό. Σερβίρετε με πάγο. Προσθέστε τζιν ή βότκα κατά βούληση, αν χρησιμοποιείτε.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Καλοκαιρινά πιάτα / Αναψυκτικά / Ποτά φρούτων, χυμοί / Πιάτα για πάρτι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών