Ψητές πατάτες με κρούστα τυριού

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Ψητές πατάτες με ζύμη τυριού

Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6

Αυτή η κατσαρόλα φτιάχνεται με φέτες κατεψυγμένης πατάτας (που βρίσκονται στην ενότητα με τα έτοιμα φαγητά). Συνδυάστε τις με τηγανητές πιπεριές jalapeños, πιπεριές poblano και κρεμμύδια, πασπαλίστε με άφθονο τριμμένο τυρί και θρυμματισμένο τραγανό μπέικον και ψήστε μέχρι να λιώσει το τυρί. Για μια πολύπλευρη και μοναδική γεύση, χρησιμοποιήστε δύο είδη τυριών: οξύ τσένταρ και Monterey Jack. Αυτή η κατσαρόλα είναι ιδανική τόσο για ένα νόστιμο, πλούσιο πρωινό όσο και για ένα οικογενειακό δείπνο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1,8 κιλά κατεψυγμένες πατάτες σε κύβους για τηγάνισμα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 μεγάλες πράσινες πιπεριές τσίλι, ψιλοκομμένες
2 πιπεριές jalapeños, ψιλοκομμένες
1 λοβό πομπλάνο, κομμένο σε κύβους
2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 φλιτζάνια τριμμένο κοφτερό τσένταρ
2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί Monterey Jack
8 φέτες μπέικον, τηγανητές και ψιλοκομμένες

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: πατάτα, τυρί τσένταρ, Τυρί Μοντερέι Τζακ, μπέικον, πιπεριά jalapeno, πιπέρι πομπλάνο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C.
Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι και σοτάρετε τις πιπεριές τσίλι και το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσουν και σχεδόν να μαυρίσουν. Προσθέστε τις κατεψυγμένες πατάτες, λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε.