Κατσαρόλα καλαμποκιού με κρούστα τυριού

Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε - Κατσαρόλα καλαμποκιού με ζύμη τυριού

Φορά: 1 ώρα και 8 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 - 8

Για να μην γίνει μονότονη η υφή αυτής της κατσαρόλας με κρέμα καλαμποκιού, η Paula Deen προσθέτει ολόκληρους κόκκους κονσερβοποιημένου καλαμποκιού και ολοκληρώνει το πιάτο με τυρί τσένταρ.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κονσέρβα (425 γρ.) σε κονσέρβα καλαμπόκι (στραγγίστε την άλμη)
1 κονσέρβα (420 γρ.) καλαμπόκι σε κρέμα (ελαφρώς θρυμματισμένο καλαμπόκι, κονσερβοποιημένο με προσθήκη κρέμας)
1 συσκευασία (225 γρ.) μείγμα για μάφιν καλαμποκιού
1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
55 γρ. λιωμένο βούτυρο
1 – 1,5 κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί τσένταρ

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: καλαμπόκι, τυρί τσένταρ, κρέμα γάλακτος, μείγμα για κέικ

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε 2 κονσέρβες καλαμποκιού, το μείγμα για μάφιν καλαμποκιού, την ξινή κρέμα και το λιωμένο βούτυρο.

Ρίξτε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί κατσαρόλας διαστάσεων 9 x 13 ιντσών. Ψήστε για 45 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Βγάλτε το από τον φούρνο και πασπαλίστε με τυρί τσένταρ. Επιστρέψτε το στο φούρνο για 5-10 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί. Αφήστε το να σταθεί για 5 λεπτά και σερβίρετε ζεστό.

Κατηγορίες:

συνταγή / Κύρια πιάτα / Κατσαρόλες / Λαχανικά και μανιτάρια / Πόλα Ντιν

Παρόμοιες συνταγές