Παντς Λονγκ Άιλαντ με γκρέιπφρουτ

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε γκρέιπφρουτ παντς στο Λονγκ Άιλαντ

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 4 ώρες και 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 660, συνολικό λίπος - ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη - ΣΟΛ., πρωτεΐνες - ΣΟΛ., υδατάνθρακες - ΣΟΛ., ίνα - ΣΟΛ., χοληστερίνη - mg, νάτριο - mg, ζάχαρη - ΣΟΛ.

Για να κάνετε το πάρτι σας ακόμα πιο διασκεδαστικό, σερβίρετε στους καλεσμένους σας ένα Long Island Punch σε ένα μεγάλο μπολ για punch. Τζιν, ρούμι, τεκίλα, βότκα και triple sec σε ένα ποτήρι θα τους κάνουν να πάρουν γρήγορα το κεφάλι, ενώ το γκρέιπφρουτ αφήνει μια ευχάριστη επίγευση. Το punch μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να μουλιάσει στο ψυγείο. Απλώς προσθέστε την κόλα λίγο πριν το σερβίρισμα για να μην ισιώσουν οι φυσαλίδες.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

20 κλωνάρια μέντας + επιπλέον για γαρνίρισμα
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας τζιν
2 φλιτζάνια φρεσκοστυμμένο χυμό ροζ γκρέιπφρουτ
2 φλιτζάνια λευκό ρούμι
2 φλιτζάνια τεκίλα
2 κουταλιές της σούπας τριπλό δευτερόλεπτο
2 φλιτζάνια βότκα
2 λίτρα κόλα
1 ροζ γκρέιπφρουτ, κομμένο σε λεπτές φέτες
Ειδικός εξοπλισμός: μεταλλική φόρμα για μάφιν 12 φλιτζανιών

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: χυμός γκρέιπφρουτ, τζιν, Λικέρ πορτοκαλιού, σιρόπι, μέντα, ρούμι, τεκίλα, βότκα, δένδρο των τροπικών

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Διαλέξτε τα φύλλα από 10 κλωναράκια μέντας. Τοποθετήστε τα σε 12 φόρμες για μάφιν. Γεμίστε με νερό για να τα σκεπάσει. Καταψύξτε για περίπου 4 ώρες.
Σε μια μεσαία κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη με 1 φλιτζάνι νερό και ζεστάνετε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Αφήστε το να βράσει και ανακατέψτε για να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέστε τα υπόλοιπα 10 κλωναράκια μέντας. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το να μουλιάσει για 15 λεπτά. Σουρώστε το σιρόπι και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.

Ανακατέψτε το τζιν, τον χυμό γκρέιπφρουτ, το ρούμι, την τεκίλα, το triple sec, τη βότκα και το σιρόπι μέντας σε μια κανάτα 4 λίτρων. Ψύξτε μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε. Ρίξτε το κοκτέιλ σε ένα μεγάλο μπολ για punch.
Προσθέστε κόλα λίγο πριν το σερβίρισμα. Προσθέστε 6-8 φέτες γκρέιπφρουτ στο punch. Αφαιρέστε το παγωτό μέντας από τις παγοθήκες και προσθέστε το στο μπολ του punch. Σερβίρετε το punch σε ποτήρια με πάγο, γαρνιρισμένο με κλαδάκια μέντας.

Κατηγορίες:

συνταγή / Καλοκαιρινά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Πιάτα για πάρτι / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με βότκα / Κοκτέιλ με τζιν / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών