Σαγκρία αγγουριού με λικέρ σαμπούκου
Ψήφοι: 2
Φορά: 5 λεπτά συν χρόνος μουλιάσματος
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10 - 12
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10 - 12
Αυτό το ποτό θα φέρει επανάσταση στην παραδοσιακή σας αντίληψη για τη σαγκρία. Αν και λιγότερο δημοφιλές από το κόκκινο, το λευκό σαγκρία δεν είναι λιγότερο νόστιμο. Ανακατέψτε λευκό κρασί, αρωματικό λάιμ και λικέρ σαμπούκου, το οποίο ταιριάζει τέλεια με το λουλουδάτο τζιν Hendrick's. Προσθέστε φέτες αγγουριού και βάλτε το στο ψυγείο για να απελευθερώσουν τους δροσιστικούς χυμούς τους. Κλαδάκια μέντας και πάγος ολοκληρώνουν αυτό το δροσιστικό και αναζωογονητικό σαγκρία. Αυτό το υπέροχο καλοκαιρινό ποτό μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να το απολαύσετε μια ζεστή μέρα.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 250 ml τζιν ροζ αγγουριού, όπως Hendrix
- 250 ml λικέρ σαμπούκου, όπως το St. Germain
- 1 κουταλιά της σούπας λιμεάδα
- 1 μέτριο αγγούρι, κομμένο σε ροδέλες (περίπου 3 φλιτζάνια)
- 1 μπουκάλι (750 ml) λευκό ξηρό κρασί, όπως Pinot Grigio
- Κλαδάκια φρέσκιας μέντας για γαρνίρισμα
- Πάγος για το σερβίρισμα
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: λευκό κρασί, αγγούρια, λικέρ σαμπούκου, τζιν, λεμονάδα με λάιμ, μέντα
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε μια καράφα ή κανάτα, ανακατέψτε το τζιν, το λικέρ σαμπούκου, το λάιμ, το κρασί και τις φέτες αγγουριού. Σφραγίστε το και βάλτε το στο ψυγείο για 3 ώρες για να απελευθερώσουν τα αγγούρια τους χυμούς τους στο κοκτέιλ.
- Σερβίρετε σε φαρδιά, κοντά ποτήρια γεμάτα με πάγο. Γαρνίρετε κάθε ποτήρι με ένα κλαδάκι μέντας.
Συγγραφέας της συνταγής - Ο Τζόναθαν Πόγκας είναι ένας φημισμένος μπάρμαν.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
