Κεσαδίγια με μήλα και τυρί μπρι
Ψήφοι: 1
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Κεσαδίγια με μήλα και τυρί μπρι - μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 πράσινο μήλο, χωρίς κουκούτσι και κομμένο σε λεπτές φέτες
- 4 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
- 4 τορτίγιες σιταριού (συνταγή τορτίγιες καλαμποκιού, συνταγή τορτίγιες σιταριού)
- 230 γρ. τυρί μπρι, χωρίς τη φλούδα και κομμένη σε φέτες
- 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα ολικής αλέσεως
- 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου
- 2 φέτες μπέικον, τηγανητές και θρυμματισμένες
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: μήλα, είδος μεξικάνικης τηγανίτας, τυρί μπρι, μουστάρδα ολικής αλέσεως, σιρόπι σφενδάμου, μπέικον
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε ένα τηγάνι γκριλ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ανακατέψτε τις φέτες μήλου με 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο. Προσθέστε τα μήλα στο ζεστό τηγάνι και μαγειρέψτε τα από όλες τις πλευρές μέχρι να μαλακώσουν και να εμφανιστούν σημάδια από τη σχάρα, για 3 έως 4 λεπτά.
- Βάζω τορτίγιες Τοποθετήστε τα τηγανητά μήλα και το τυρί μπρι σε μια σανίδα κοπής. Τοποθετήστε τις μισές τορτίγιας από πάνω και, στη συνέχεια, διπλώστε τις τορτίγιες στη μέση, καλύπτοντας τη γέμιση.
- Ζεστάνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια, προσθέστε τις quesadillas στο τηγάνι και μαγειρέψτε τες μία κάθε φορά μέχρι να ροδίσουν, περίπου 2 λεπτά από κάθε πλευρά.
- Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε τη μουστάρδα και σιρόπι σφενδάμουΚόψτε τις quesadillas σε φέτες και περιχύστε τες με το μείγμα σιροπιού-μουστάρδας, πασπαλίζοντας με μπέικον από πάνω.
Συνταγή για τορτίγιες σιταριού
Συντάκτης συνταγής: Lucky Strike (ΗΠΑ, Νέα Υόρκη) εστιατόριο-μπαρ
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
