Σετ γλασαρισμένων κρεμμυδιών
Ψήφοι: 4
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Σετ γλασαρισμένων κρεμμυδιών - λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 500 γρ. κατεψυγμένα ή τουρσί σετ κρεμμυδιών
- 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
- 2 κουταλιές της σούπας μελάσα
- 2 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο
- 2 κουταλιές της σούπας (30 γρ.) βούτυρο
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: σετ κρεμμυδιών, σιρόπι, μαϊντανός, ξίδι μηλίτη
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε ένα τηγάνι, ανακατέψτε τα κρεμμυδάκια, τον ζωμό κοτόπουλου, τη μελάσα, το μηλόξιδο, το βούτυρο, το αλάτι και το πιπέρι. Αφήστε το να βράσει και σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να μειωθεί το υγρό, περίπου 20 λεπτά. Μεταφέρετε σε μια σαλατιέρα και πασπαλίστε με μαϊντανό.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
