Πίτα με φυστικοβούτυρο και μαρσμέλοου χωρίς ψήσιμο
Ψήφοι: 1
Φορά: 7 ώρες και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 775, συνολικό λίπος 46 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 19 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 18 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 79 ΣΟΛ., ίνα 4 ΣΟΛ., χοληστερίνη 80 mg, νάτριο 837 mg, ζάχαρη 22 ΣΟΛ.
Θερμίδες 775, συνολικό λίπος 46 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 19 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 18 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 79 ΣΟΛ., ίνα 4 ΣΟΛ., χοληστερίνη 80 mg, νάτριο 837 mg, ζάχαρη 22 ΣΟΛ.
Αυτή η πίτα, με τη ντελικάτη γέμιση σε μια βάση από φουσκωμένο ρύζι και πρέτσελ, θα ικανοποιήσει κάθε λάτρη των γλυκών και αλμυρών συνδυασμών, και είναι επίσης μια λιχουδιά χωρίς ψήσιμο. Το κύριο συστατικό είναι το αφράτο marshmallow Fluff. Χρησιμοποιείται στην βάση, στην αφράτη γέμιση μαζί με φυστικοβούτυρο και κρέμα γάλακτος, και ως επικάλυψη για τη διακόσμηση της πίτας. Η πίτα πρέπει να κρυώσει καλά στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα, γι' αυτό συνιστάται να την ετοιμάσετε από το προηγούμενο βράδυ.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, και επιπλέον για το άλειμμα του ταψιού
- 4 φλιτζάνια αφράτο marshmallow, όπως Fluff
- 2 φλιτζάνια φουσκωμένο ρύζι (δημητριακά πρωινού)
- 2 φλιτζάνια μεγάλα κομμάτια πρέτσελ
- 1 συσκευασία (220 γρ.) τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 και 1/4 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- Ειδικός εξοπλισμός: βαθύ ταψί για πίτα με διάμετρο 23 εκ.
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ανθότυρο, κρέμα, κρέμα marshmallow, φουσκωμένο ρύζι, Φυστικοβούτυρο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Λαδώστε ένα ταψί πίτας διαμέτρου 23 εκ.
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε 2 φλιτζάνια αφράτο marshmallow και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να λιώσει και να ενωθεί με το βούτυρο, για περίπου 2 λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε το φουσκωμένο ρύζι και τα πρέτσελ μέχρι να καλυφθούν. Ρίξτε το στην προετοιμασμένη φόρμα για πίτα, πιέζοντας στον πάτο και προς τα πάνω στα πλαϊνά.
- Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε το τυρί κρέμα, 1 φλιτζάνι αφράτο marshmallow και 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο με ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα, περίπου 2 λεπτά. Ρίξτε σταδιακά την κρέμα γάλακτος και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να σχηματιστούν ελαφριές και αφράτες κορυφές, περίπου 5 λεπτά.
- Απλώστε τη γέμιση πάνω από τη βάση και ισιώστε την, προσέχοντας να μην καλύψετε τις άκρες. Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων το υπόλοιπο 1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο σε ένα μικρό μπολ σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας, μέχρι να λιώσει και να γίνει ρευστό, περίπου 1 λεπτό.
- Πασπαλίστε την πίτα με τη μισή ποσότητα φυστικοβούτυρου. Ρίξτε με ένα κουτάλι το υπόλοιπο 1 φλιτζάνι αφράτο marshmallow στο κέντρο της πίτας και ισιώστε το ελαφρώς για να δημιουργήσετε μια απαλή υφή σαν marshmallow. Ραντίστε με το υπόλοιπο φυστικοβούτυρο. Ψύξτε την πίτα μέχρι να πήξει εντελώς, περίπου 6 ώρες ή όλη τη νύχτα.
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
