Πίτες με τάκος
Μια συλλογή συνταγών με το συστατικό - πίτα με τάκος.
Αυτό που κάνει αυτά τα τάκος πραγματικά νόστιμα και πλούσια είναι το σπιτικό μείγμα μπαχαρικών του Άλτον Μπράουν, το οποίο προσθέτει στη γέμιση από κιμά. Εκτός από τα μπαχαρικά, αυτό το μαγικό μείγμα περιέχει μια πινελιά κορν φλάουρ για την τέλεια υφή. διαβάστε περισσότερα
Ο κιμάς κοτόπουλου σιγοβράζει με κόλιανδρο και μοσχοκάρυδο και σερβίρεται σε ζεστές τορτίγιες με τραγανή σαλάτα κρεμμυδιού και χόρτα. Σερβίρετε τα τάκος με γιαούρτι λεμονιού. Ολόκληρη η συνταγή απαιτεί μια γενναιόδωρη δόση φρέσκου χυμού λεμονιού. διαβάστε περισσότερα
«Επειδή η γλώσσα του βοδινού είναι ένα άδικα ξεχασμένο κομμάτι της κοπής, αποφάσισα να τη μαγειρέψω σε ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα: τα τάκος. Σε μια χύτρα ταχύτητας, η γλώσσα γίνεται τόσο τρυφερή όσο η μπριζόλα και κοστίζει περίπου τα μισά. Ένιωσα άσχημα που πέταξα τη νόστιμη...» διαβάστε περισσότερα
Αυτό το χορτοφαγικό μπουρίτο, πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, είναι ιδανικό για ένα χορταστικό πρωινό που θα σας χορτάσει για πολλή ώρα. Τηγανητές πατάτες, αυγό, σπανάκι και άφθονη κολλώδης μοτσαρέλα δημιουργούν ένα νόστιμο και χορταστικό πρωινό. Δοκιμάστε το! διαβάστε περισσότερα
Αν διοργανώνετε ένα πάρτι στο σπίτι για μεγάλο πλήθος, τα τάκος είναι η τέλεια απόλαυση! Πρώτον, όλοι αγαπούν τα τάκος. Δεύτερον, μπορείτε απλώς να στήσετε ένα μπαρ με τάκος, προσφέροντας μια επιλογή από μοσχάρι ή γαρίδες ως γέμιση, και να αφήσετε τους καλεσμένους σας να φτιάξουν τα δικά τους τάκος σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους. διαβάστε περισσότερα
Φτιάξτε νόστιμα τάκος γεμιστά με ψητή μπριζόλα μαριναρισμένη σε ένα εσπεριδοειδές μείγμα από χυμό λάιμ, καστανή ζάχαρη, κύμινο και σκόρδο. Γαρνίρετε τα τάκος με σπιτική σάλτσα ντομάτας. Στο Μεξικό, οι ντομάτες συνήθως τηγανίζονται. διαβάστε περισσότερα
Φτιάξτε αυτά τα κορεάτικα τάκος εμπνευσμένα από το μπάρμπεκιου. Οι τορτίγιες καλαμποκιού σερβίρονται με ψητή μπριζόλα, μια τραγανή σαλάτα αχλαδιού-kimchi, τρυφερά χόρτα, τηγανητά φρέσκα κρεμμυδάκια και μια πικάντικη μαγιονέζα gochujang. διαβάστε περισσότερα
Αυτά τα τάκος φτιάχνονται με ζουμερό ροσμπίφ που έχει σιγοβράσει με μπαχαρικά και τσίλι σε σάλτσα ντομάτας. Για την τέλεια γεύση, σερβίρετε με γκουακαμόλε, φρέσκο κόλιανδρο, τυρί και σπιτική σάλτσα, η οποία φτιάχνεται στο μπλέντερ σε λίγα λεπτά. διαβάστε περισσότερα
Είναι υπέροχο όταν μετά από ένα μεγάλο εορταστικό γεύμα περισσεύει κρέας για να μαγειρέψετε ένα νέο πιάτο. Το κρέας θα πρέπει επίσης να περιέχει λιπαρά κομμάτια, ώστε να ροδίσει καλά σε ένα ζεστό τηγάνι χωρίς να προσθέσει λάδι. Σε αυτήν την περίπτωση, διαβάστε περισσότερα
Η Ρι Ντράμοντ φτιάχνει μια μεγάλη ποσότητα γέμισης κοτόπουλου που ταιριάζει με πολλά πιάτα Tex-Mex (τάκος, εντσιλάδας, μπουρίτος) και καταψύχει αρκετές μερίδες για ένα γρήγορο, νόστιμο δείπνο οποιαδήποτε στιγμή. Δοκιμάστε τα τάκος κοτόπουλου - διαβάστε περισσότερα
Το ζουμερό χοιρινό σε πλούσια σάλτσα αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στον κιμά για τάκος. Η Giada De Laurentiis μαρινάρει το κρέας με μπύρα, προσθέτει ξύσμα πορτοκαλιού, μπαχαρικά και πιπεριές chipotle και το σιγοβράζει σε μια χύτρα αργού μαγειρέματος μέχρι να μαλακώσει το χοιρινό. διαβάστε περισσότερα
Αν σας έχει περισσέψει ψητή γαλοπούλα στο ψυγείο και ένα βάζο με κονσέρβες ντομάτας στο ντουλάπι, αυτά τα τάκος χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να τα φτιάξετε. Απλώς ζεστάνετε όλα τα υλικά σε ένα τηγάνι, πασπαλίστε με αρωματικά μπαχαρικά και... διαβάστε περισσότερα
Ακόμα και οι κρεατοφάγοι θα λατρέψουν αυτά τα χορτοφαγικά τάκος. Ο συνδυασμός μανιταριών cremini και μανιταριών oyster προσθέτει μια ζωντανή γεύση και άρωμα, καθιστώντας τα τάκος κρεατικά, ενώ τα πράσινα φασολάκια και η τραγανή jicama προσθέτουν μια πινελιά ζουμερότητας. Σερβίρετε με μια κουταλιά πουρέ πατάτας. διαβάστε περισσότερα
Αυτή η συνταγή συνδυάζει δύο δημοφιλή ορεκτικά για παρακολούθηση αγώνων σε μια νόστιμη ιδέα για δείπνο για πλήθος. Τα τάκος φτιάχνονται σε σχήμα δακτυλίου, ιδανικά για σερβίρισμα με μια σάλτσα στο κέντρο. Μέσα στις τραγανές θήκες για τάκος υπάρχουν... διαβάστε περισσότερα
- Κοτόπουλο σε στιλ Γιουκατάν
- Σάλτσα μπάρμπεκιου Mesa
- Σάλτσα τσίλι με φιστίκια
- Σαλάτα με κόκκινο λάχανο
Μια ελαφριά και τραγανή τορτίγια καλαμποκιού σερβίρεται με ψιλοκομμένο κοτόπουλο σε στιλ Γιουκατάν, μαριναρισμένο σε χυμό πορτοκαλιού και ψημένο στη σχάρα. Το κοτόπουλο συνοδεύεται από φρέσκια σαλάτα κόκκινου λάχανου, σπιτική σάλτσα τσίλι με φιστίκια και φυστικοβούτυρο. διαβάστε περισσότερα
Αυτή η συνταγή είναι για όλους τους λάτρεις των τάκος και της quesadilla που θέλουν να μειώσουν τους υδατάνθρακες. Φτιαγμένες με κουνουπίδι, μοτσαρέλα και αυγά, αυτές οι τορτίγιες είναι λεπτές, λαχταριστά χρυσαφένιες και τραγανές. Φτιάξτε μια καλή - διαβάστε περισσότερα
Το Carnitas είναι ένα μεξικάνικο πιάτο που φτιάχνεται σε μία κατσαρόλα σιγοβράζοντας χοιρινό κρέας σε βούτυρο ή λίρδα με μπαχαρικά. Μετά από λίγο, θα δείτε το κρέας να μεταβαίνει από το σιγοβρασμένο στο τηγάνισμα και τα τρυφερά κομμάτια χοιρινού να καλύπτονται με... διαβάστε περισσότερα
Αυτά τα τάκος με μπριζόλα (carne asada) είναι ιδανικά τόσο για μαγείρεμα στο σπίτι όσο και για πικνίκ αντί για παραδοσιακά μπάρμπεκιου. Φέρτε μαζί σας μια συσκευασμένη μαριναρισμένη μπριζόλα όταν βγαίνετε έξω (ή ψήστε την στα κάρβουνα εκ των προτέρων αν πρόκειται να πάτε για πικνίκ χωρίς... διαβάστε περισσότερα
Ψήστε ψητό γλυκό καλαμπόκι και ζουμερές, ώριμες ντομάτες για μια νόστιμη καλοκαιρινή σάλτσα. Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από ομελέτα με ψητό τσορίθο και τυλίξτε την σε ζεστές τορτίγιες καλαμποκιού. Φροντίστε να προσθέσετε τυρί όσο το δυνατόν περισσότερο. διαβάστε περισσότερα
Αυτά τα μικροσκοπικά τάκος είναι το τέλειο ορεκτικό για τις γιορτές. Είναι αρκετά χορταστικά για να ικανοποιήσουν την πείνα σας όσο μαγειρεύεται το κυρίως πιάτο, αλλά και αρκετά ελαφριά για να σας κρατήσουν χορτάτους. Οι μίνι τορτίγιες σερβίρονται γεμιστές με μανιτάρια και κολοκύθα. διαβάστε περισσότερα
Πώς μπορείτε να ταΐσετε όλη την οικογένεια με ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα όταν έχετε μόνο δύο μικρά λουκάνικα γαλοπούλας διαθέσιμα; Φτιάξτε τάκος! Οι ζεστές τορτίγιες καλαμποκιού είναι γεμιστές με γέμιση κρέατος, φρέσκα λαχανικά και τριμμένο τυρί. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα το λατρέψουν. K - διαβάστε περισσότερα
Τα τακίτος (μικρά τάκος) είναι μικροί σωλήνες τορτίγιας γεμιστοί με γέμιση, τραγανοί απ' έξω και ζουμεροί από μέσα. Θα τα λατρέψουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει τακίτος με μια υγιεινή γέμιση από κιμά γαλοπούλας, σπανάκι, μαύρα φασόλια και τυρί. διαβάστε περισσότερα
Αντί για παραδοσιακό μοσχαρίσιο κρέας, αυτά τα τάκος είναι γεμιστά με κιμά γαλοπούλας σοταρισμένο με πιπεριές poblano, γλυκά κρεμμύδια Vidalia, κολοκυθάκια, ντομάτα και τυπικά μπαχαρικά Tex-Mex - σκόνη τσίλι, τριμμένο κύμινο και πάπρικα. Χάρη στα λαχανικά - διαβάστε περισσότερα
Το ρολό κιμά θεωρείται παραδοσιακό γερμανικό πιάτο. Αλλά στην πραγματικότητα, μπορείτε να βρείτε κάτι παρόμοιο σχεδόν σε κάθε κουζίνα σε όλο τον κόσμο. Εύκολο στην παρασκευή του και με μια ποικιλία γεμίσεων, αυτό το ψωμί είναι μια εξαιρετική επιλογή για... διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Η Σάνι Άντερσον σιγοβράζει κιμά κοτόπουλου με λαχανικά και ένα σπιτικό μείγμα μπαχαρικών, το οποίο εγγυάται μια απερίγραπτα γευστική γέμιση για τα τραγανά τάκος της. Δεν προσθέτει απλώς τη συνηθισμένη ξινή κρέμα και σάλτσα στα τάκος της. Ανακατεύει αυτά τα κλασικά υλικά με... διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για ένα μεξικάνικο πιάτο γρήγορου φαγητού – Τάκος με χοιρινό και μαύρα φασόλια. Το πιάτο αποτελείται από τηγανητό χοιρινό κιμά, πιπεριές, κολοκυθάκια, κρεμμύδια και μπαχαρικά. Οι τορτίγιες καλαμποκιού γεμίζονται με την έτοιμη γέμιση και σερβίρονται με - διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για Tostados με Coleslaw, ένα μεξικάνικο πιάτο γρήγορου φαγητού. Γεμιστά με μαύρα φασόλια και ψητό κοτόπουλο, τα κοχύλια για τάκος είναι γαρνιρισμένα με κόκκινο λάχανο και γαρνιρισμένα με πάστα πιπεριάς chipotle σε σάλτσα adobo. διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Συνταγή για τάκος με γαρίδες - ένα μεξικάνικο πιάτο γρήγορου φαγητού. Φτιάχνεται με ένα μείγμα σαλάτας από ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο, καρότα και μάνγκο, και μια σάλτσα από μαγιονέζα, χυμό λάιμ και καυτερή σάλτσα. Οι γαρίδες τηγανίζονται με τη σάλτσα και σερβίρονται... διαβάστε περισσότερα






































