Σοκολάτα, μπανάνα, βρώμη με ξηρούς καρπούς

Ψήφοι: 3

Πώς να φτιάξετε βρώμη με σοκολάτα, μπανάνα και ξηρούς καρπούς

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 382, συνολικό λίπος 12 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 1.5 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 11 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 61 ΣΟΛ., ίνα 7.5 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 135 mg, ζάχαρη 24 ΣΟΛ.

Αυτή η βρώμη με σοκολάτα και μπανάνα είναι πιο κατάλληλη για επιδόρπιο παρά για ένα πλήρες πρωινό, ή ακόμα και απλώς για πρωινό. Είναι πλούσια σε έναν υπέροχο συνδυασμό σοκολάτας, μπανάνας, καρυδιών και αμυγδάλων. Οι μπανάνες, το κακάο και τα αμύγδαλα σιγοβράζουν σε γάλα μαζί με τη βρώμη. Ο τελικός χυλός στη συνέχεια περιχύνεται με τα υπόλοιπα υλικά. Μπορείτε να περιχύσετε με μέλι, αλλά η γλυκύτητα αυτής της βρώμης θα εξαρτηθεί από την ωριμότητα των μπανανών. Οι υπερώριμες μπανάνες θα την κάνουν πολύ γλυκιά ακόμα και χωρίς πρόσθετα γλυκαντικά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου
2 ώριμες μεγάλες μπανάνες (κόψτε 1,5 μπανάνα σε κύβους και τις μισές σε λεπτές φέτες)
1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 φλιτζάνια βρώμη γρήγορου μαγειρέματος
2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
2 κουταλιές της σούπας μέλι ή νέκταρ αγαύης
1/3 φλιτζάνι καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα καρύδια
Μια πρέζα τριμμένη κανέλα
2 κουταλιές της σούπας κόκκους μαύρης σοκολάτας

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: νιφάδες βρώμης, γάλα αμυγδάλου, καρύδια, μπανάνες, Νέκταρ αγαύης, τσιπς σοκολάτας (κόκκοι), κακάο, κανέλα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ανακατέψτε το γάλα αμυγδάλου, 1 3/4 φλιτζάνια νερό, τις ψιλοκομμένες μπανάνες, τα αμύγδαλα και μια πρέζα αλάτι και βράστε σε δυνατή φωτιά.
Προσθέστε τη βρώμη, το κακάο σε σκόνη και 1 κουταλιά της σούπας μέλι και χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι ο χυλός να μαγειρευτεί πλήρως ή να αποκτήσει την επιθυμητή πυκνότητα, για 6-7 λεπτά.

Μοιράστε το χυλό σε 4 μπολ, γαρνίρετε με φέτες μπανάνας, καρύδια, την υπόλοιπη 1 κουταλιά της σούπας μέλι, κανέλα και σταγόνες σοκολάτας και σερβίρετε.

Κατηγορίες: