Σάντουιτς με ζαμπόν Eyeball
Ψήφοι: 3
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 20 καναπεδάκια
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 20 καναπεδάκια
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 120, συνολικό λίπος 5 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 14 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.
Θερμίδες 120, συνολικό λίπος 5 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 14 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.
Όταν ετοιμάζετε σνακ για το Halloween, μετατρέψτε ένα απλό σάντουιτς με καπνιστό ζαμπόν και τουρσί σε ένα εφιαλτικό μάτι πάνω σε μια φέτα ψωμί. Ανακατέψτε όλα τα υλικά για το σάντουιτς μαζί με την καυτερή σάλτσα, πλάστε την πάστα που προκύπτει σε μπάλες που μοιάζουν με μάτι και τοποθετήστε τες σε στρογγυλές φέτες ψωμιού. Χρησιμοποιήστε πράσινες ελιές γεμιστές με κόκκινες πιπεριές ως κόρες. Πασπαλίστε τα μάτια με κέτσαπ και σερβίρετε. Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα αρκετά τρομακτικό θέαμα για όσους δεν είναι προετοιμασμένοι.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 20 φέτες λευκό ψωμί για σάντουιτς
- 2 φλιτζάνια έτοιμο καπνιστό ζαμπόν, κομμένο σε φέτες (περίπου 240 γρ.)
- 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Ντιζόν
- 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα αγγουριού τουρσί
- 0,5 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
- 3 σταγόνες καυτερή σάλτσα, όπως Tabasco
- 10 πράσινες ελιές γεμιστές με κόκκινη πιπεριά, κομμένες στη μέση
- Κέτσαπ για ράντισμα
- Ειδικός εξοπλισμός: στρογγυλό κουπάτ με διάμετρο 6 εκ.
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: λευκό ψωμί, ζαμπόν, τουρσιά, ελιά
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Χρησιμοποιώντας ένα κουπάτ 6 εκ., κόψτε κύκλους από το ψωμί και τοποθετήστε τους σε ένα ταψί.
- Τοποθετήστε το ζαμπόν, τη μαγιονέζα, το μέλι, τη μουστάρδα, τη σάλτσα, τη σάλτσα Worcestershire και την καυτερή σάλτσα στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων. Αλατίστε και χτυπήστε μέχρι να ψιλοκομθούν. Ρίξτε το μείγμα, 1 κουταλιά της σούπας τη φορά, σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Πλάστε κάθε μερίδα σε μια μπάλα.
- Βάλτε από τη μέση κάθε μπάλας μια μισή ελιά για να σχηματίσετε ένα μάτι. Τοποθετήστε τις μπάλες στη μέση των κύκλων του ψωμιού.
- Ρίξτε λίγη κέτσαπ γύρω από τις άκρες για να μοιάζουν με τριχοειδή αγγεία. Σερβίρετε τα σάντουιτς στα παιδιά και προσευχηθείτε να μην φωνάξουν όταν τα δουν.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
