Πικάντικη σάλτσα κάρυ

Ψήφοι: 1

Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 220 γρ.

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 542, συνολικό λίπος 49 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 9 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 6 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 2 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 32 mg, νάτριο 371 mg, ζάχαρη 20 ΣΟΛ.

Αν θέλετε να φτιάξετε μια νέα σάλτσα για να συνοδεύσετε τα ορεκτικά σας, αυτή η σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα και το ελληνικό γιαούρτι, κάρυ σε σκόνη και μέλι είναι η ιδανική επιλογή. Μόλις ανακατέψετε όλα τα υλικά, αφήστε τη σάλτσα να καθίσει λίγο για να αναμειχθούν οι γεύσεις. Αυτή η σάλτσα ταιριάζει υπέροχα με πατάτες τηγανητές, κράκερ, κοτομπουκιές ή ψαροκροκέτες.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

0,5 φλιτζάνι μαγιονέζα
0,5 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
0,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
0,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μαγιονέζα, γιαούρτι, κάρι, χυμός λεμονιού, σκόνη σκόρδου, πάπρικα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, το μέλι και το χυμό λεμονιού μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Προσθέστε σκόνη κάρυ, πάπρικα, σκόνη σκόρδου και σκόνη κρεμμυδιού και αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Σκεπάστε και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα πριν το σερβίρετε.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Σάλτσες / Σάλτσες για γρήγορο φαγητό / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές