Μπαλάκια τυριού με καλαμπόκι
Ψήφοι: 2
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 24 μπάλες τυριού με καλαμπόκι
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 24 μπάλες τυριού με καλαμπόκι
Μπάλες τυριού με καλαμπόκι - μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 φλιτζάνι πουρέ καλαμποκιού σε κονσέρβα
- 4 κουταλιές της σούπας (60 γρ.) βούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 3/4 φλιτζάνια αλεύρι premium
- 3 μεγάλα αυγά
- 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί Πέπερ Τζακ
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο βολβοί φαγώσιμοι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: αλεύρι υψηλής ποιότητας, τυρί pepper jack, αυγά, τυρί, βολβοί φαγώσιμοι, καλαμπόκι, πουρές καλαμποκιού
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C (400°F). Στρώστε δύο ταψιά με λαδόκολλα. Σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, σοτάρετε το κορν φλάουρ, το βούτυρο και το αλάτι. Προσθέστε το αλεύρι και σοτάρετε, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα, για περίπου 2 λεπτά.
- Μεταφέρετε την προκύπτουσα ζύμη σε ένα μπολ και βάλτε την στο ψυγείο. Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το σχοινόπρασο και τη μισή ποσότητα τυριού. Βάλτε τη ζύμη στο ψυγείο για 15 λεπτά.
- Ρίξτε κουταλιές της σούπας ζύμη στα προετοιμασμένα ταψιά, σε απόσταση 5 εκατοστών μεταξύ τους. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί. Τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήστε μέχρι να ροδίσει, για 20-25 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
