Ντόνατς με τυρί σε στρώσεις

Ψήφοι: 2

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Ντόνατς με τυρί σε στρώσεις - λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Δύο συσκευασίες σφολιάτας, των 225 γρ. η καθεμία.
Αλεύρι για το άνοιγμα
6 φέτες τυρί
κανόλα ή φιστικέλαιο, για τηγάνισμα
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας μέλι
3 λωρίδες τραγανό μπέικον, χοντροκομμένο

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: σφολιάτα, τυρί, μουστάρδα, μέλι, μπέικον

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ανοίξτε ένα πακέτο ζύμης και τοποθετήστε το σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια. Ανοίξτε τη ζύμη σε ένα μεγάλο ορθογώνιο. Ανοίξτε το δεύτερο πακέτο ζύμης στο ίδιο μέγεθος και πάχος.
Τοποθετήστε τις φέτες τυριού σε μία στρώση πάνω από ένα ορθογώνιο ζύμης. Τοποθετήστε το δεύτερο ορθογώνιο ζύμης πάνω από τις φέτες τυριού. Διπλώστε τη δεξιά πλευρά της ζύμης κατά το ένα τρίτο προς το κέντρο και κάντε το ίδιο στην αριστερή πλευρά για να διπλώσετε τη ζύμη. Διπλώστε ξανά τη ζύμη. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε 4 στρογγυλά ντόνατς.

Ρίξτε αρκετό λάδι σε ένα βαρύ τηγάνι ώστε να καλύψει τον πάτο κατά 7 εκ. Ζεστάνετε το λάδι στους 170°C (350°F) χρησιμοποιώντας ένα θερμόμετρο. Τηγανίστε. ντόνατς Τηγανίστε σε δόσεις μέχρι να ροδίσουν, περίπου 1 λεπτό από κάθε πλευρά. Μεταφέρετε σε σχάρα.
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τη μουστάρδα και το μέλι. Αλείψτε την κορυφή των ντόνατς με μέλι-μουστάρδα και πασπαλίστε με τριμμένο μπέικον, αν θέλετε. Σερβίρετε αμέσως.

Κατηγορίες:

συνταγή / Επιδόρπια / Ντόνατς, πίτες, ψωμάκια / Τεντ Άλεν

Παρόμοιες συνταγές