Μπαλάκια τυριού με ψίχουλα πρέτσελ

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Μπαλάκια τυριού με τυρί και κουλούρι

Φορά: 2 ώρες και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 24 μπάλες

Αυτές οι μπαλίτσες τυριού είναι τόσο εύκολες στην παρασκευή τους και φαίνονται τόσο νόστιμες, που σίγουρα θα γίνουν το νούμερο ένα ορεκτικό στο επόμενο πάρτι σας. Η βάση αυτών των μπαλών είναι ένα μείγμα από τυρί κρέμα και τριμμένο καπνιστό γκούντα. Οι πιπεριές πιμέντο, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και η πιπεριά καγιέν, που προστίθενται στο μείγμα τυριών, συμπληρώνουν τέλεια την καπνιστή γεύση του. Μόλις οι μπαλίτσες σταθεροποιηθούν στο ψυγείο, τυλίξτε τες σε τριμμένα μίνι πρέτσελ για μια τραγανή επικάλυψη πάνω στη τρυφερή γέμιση τυριού.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

220 γρ. τυρί κρέμα
1 φλιτζάνι καπνιστό γκούντα
2 κουταλιές της σούπας πιπεριές μπαχάρι
2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ανθότυρο, κουλουράκι, Τυρί Γκούντα, πιπεριά μπαχάρι, σάλτσα Worcestershire, τριμμένο πιπέρι καγιέν, πάπρικα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε 230 γραμμάρια μαλακωμένο τυρί κρέμα με 1 φλιτζάνι τριμμένο καπνιστό γκούντα, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες πιπεριές πίμεντο και 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire και μια πρέζα πιπέρι καγιέν.
Πλάστε το μείγμα σε μπαλάκια 2,5 εκ., τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο και βάλτε τα στο ψυγείο μέχρι να σφίξουν ελαφρώς, για τουλάχιστον 2 ώρες.