Σπαγγέτι με τόνο και δυόσμο

Ψήφοι: 1

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Συνδυάστε μαγειρεμένα σπαγγέτι με τόνο σε κονσέρβα, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και φρέσκια μέντα για ένα μοναδικό πιάτο. Είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Η σάλτσα ζυμαρικών φτιάχνεται με το ελαιόλαδο στο οποίο διατηρείται ο τόνος. Τα κρεμμυδάκια, τα μπαχαρικά και η μέντα προσθέτουν μια υπέροχη γεύση με αλμυρές και δροσιστικές νότες. Μην πετάτε όλο το νερό των ζυμαρικών. Αυτό θα βοηθήσει στην αραίωση της σάλτσας, αποτρέποντας το στέγνωμα των σπαγγέτι.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

450 γρ. σπαγγέτι
3 κονσέρβες τόνου των 340 γρ. σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
Θρυμματισμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 φλιτζάνι κομμένα φρέσκα φύλλα μέντας

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: σπαγγέτι ζυμαρικά, τόνος, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, μέντα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Βράστε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Βράστε τα σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Κρατήστε στην άκρη 3/4 φλιτζάνι νερό και πετάξτε το υπόλοιπο.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τον τόνο, τα κρεμμυδάκια και την κόκκινη πιπεριά. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Προσθέστε τα μαγειρεμένα σπαγγέτι, το νερό που κρατήσατε για μαγείρεμα και τη μέντα.

Κατηγορίες:

συνταγή / Απλές και γρήγορες συνταγές / Απλές συνταγές ζυμαρικών / Δείπνο / Κύρια πιάτα / Ζυμαρικά / Ψάρια και θαλασσινά / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Ιταλική κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές