Επιδόρπιο καρότου με δημητριακά καρύδας

Ψήφοι: 4

Φορά: 1 ώρα και 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12

Αν θέλετε να ενθουσιάσετε τα παιδιά σας με μια διασκεδαστική πασχαλινή λιχουδιά, φτιάξτε αυτό το αξιολάτρευτο επιδόρπιο σε σχήμα καρότου χρησιμοποιώντας δημητριακά και marshmallows. Η συνταγή είναι τόσο απλή, που μπορείτε να τη φτιάξετε ακόμη και με τα παιδιά σας! Για τις κορυφές των καρότων, χρησιμοποιήστε πράσινες καραμέλες κομμένες σε κορδέλες και κρόσσια.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, και επιπλέον για το άλειμμα του ταψιού
4 φλιτζάνια marshmallows (περίπου 200 γρ.)
Πορτοκαλί χρώμα ζαχαροπλαστικής σε μορφή τζελ
4 φλιτζάνια δημητριακά ρυζιού (έτοιμα προς κατανάλωση δημητριακά πρωινού)
1 φλιτζάνι γλυκές νιφάδες καρύδας
Πράσινες λωρίδες από ζελεδάκια για επικάλυψη

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: φουσκωμένο ρύζι, ξηρό πρωινό, ζαχαρόπαστα, νιφάδες καρύδας

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Στρώστε ένα ταψί πίτας διαμέτρου 22 εκ. με πλαστική μεμβράνη, αφήνοντας μια προεξοχή γύρω από τις άκρες. Αλείψτε ελαφρά τη μεμβράνη με βούτυρο και αφήστε την στην άκρη.
Σε μια μέτρια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε τα marshmallows και ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν και να γίνουν λείο, περίπου 3 λεπτά. Χρωματίστε με χρώμα ζαχαροπλαστικής για να το κάνετε έντονο πορτοκαλί. Αποσύρετε από τη φωτιά και ανακατέψτε τη βρώμη και την καρύδα, ανακατεύοντας για να καλυφθούν ομοιόμορφα. Μεταφέρετε το μείγμα στο ταψί. Σκεπάστε με τις άκρες της πλαστικής μεμβράνης και πιέστε προς τα κάτω για να απλωθεί ομοιόμορφα το μείγμα στο ταψί. Αφήστε το να σφίξει για περίπου 1 ώρα.

Εν τω μεταξύ, κόψτε την πράσινη κορδέλα καραμέλας σε λωρίδες 7 εκ. Κόψτε κάθε κομμάτι σε σχήμα κροσσού, χωρίς να το κόψετε μέχρι το τέρμα. Αναποδογυρίστε το γλυκό σε μια σανίδα κοπής και αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη. Κόψτε τον κύκλο σε 12 τριγωνικά κομμάτια. Χρησιμοποιώντας ένα σουβλάκι, κάντε μια τρύπα στο στρογγυλεμένο άκρο κάθε φέτας και τοποθετήστε ένα καραμέλα ώστε να μοιάζει με καρότο.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για παιδικά πιάτα / Ανοιξιάτικα πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Πάσχα / Επιδόρπια / Κουλουράκι / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών