Τραγανά καραμέλες σοκολάτας με φιστίκια
Ψήφοι: 1
Φορά: 1 ώρα.
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 30 τεμ.
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 30 τεμ.
Ακόμα και τα παιδιά μπορούν να φτιάξουν αυτές τις απλές καραμέλες με τραγανή γέμιση. Δείχνουν τόσο σπιτικές και αξιολάτρευτες και είναι απολύτως νόστιμες. Η βάση είναι φτιαγμένη από τετράγωνα δημητριακών και ψιλοκομμένα αλατισμένα φιστίκια. Ανακατέψτε τα με λιωμένη σοκολάτα, φυστικοβούτυρο και λίπος μέχρι να καλυφθούν πλήρως και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα ταψί για να στερεωθούν. Γαρνίρετε τα με nonpareils για μια εορταστική πινελιά.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 1/4 φλιτζάνια ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας
- 1 και 1/4 κουταλιά της σούπας κόκκους φυστικοβούτυρου
- 4 κουταλάκια του γλυκού λίπος ζαχαροπλαστικής
- 4 φλιτζάνια τραγανά τετράγωνα δημητριακά πρωινού
- 0,5 φλιτζάνια αλατισμένα καβουρδισμένα φιστίκια, χοντροκομμένα
- Λευκό nonpareil, για διακόσμηση
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ημίγλυκη σοκολάτα, Κόκκοι φυστικοβούτυρου, μαργαρίνη, ξηρό πρωινό, Αράπικο φιστίκι, κομφετί
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα. Σε ένα μεγάλο πυρίμαχο μπολ, τοποθετήστε πάνω από μια κατσαρόλα με σιγοβράζον νερό (ο πάτος του μπολ δεν πρέπει να ακουμπάει στο νερό), ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας, τους κόκκους φυστικοβούτυρου και το λίπος. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει και να γίνει λείο το μείγμα, για 2-4 λεπτά. Βγάλτε το μπολ από την κατσαρόλα και προσθέστε τα δημητριακά και τα φιστίκια. Ανακατέψτε με μια σπάτουλα από καουτσούκ για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα το μείγμα.
- Βάλτε το μείγμα σε 2 κουταλιές της σούπας στο προετοιμασμένο ταψί και πασπαλίστε με λευκά nonpareils. Ψύξτε μέχρι να πήξει το γλάσο, περίπου 30 λεπτά.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
