Ταρτάκια με καρύδια και σταφίδες


Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε ταρτάκια με καρύδια και σταφίδες
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 1 ώρα και 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 211, συνολικό λίπος 13 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 4 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 23 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 39 mg, νάτριο 102 mg, ζάχαρη 10 ΣΟΛ.


Δεν χρειάζεστε ειδικά ταψιά για αυτά τα ταρτάκια: ένα ταψί για 12 cupcakes είναι αρκετό. Τα ίδια τα ταρτάκια είναι επίσης πολύ εύκολα στην παρασκευή τους. Ανακατέψτε τη ζύμη με μείγμα από το κατάστημα και στη συνέχεια τοποθετήστε τα κομμάτια στα φλιτζάνια, πλάθοντάς τα σε μπολ. ​​Το μόνο που μένει να κάνετε είναι να γεμίσετε τη ζύμη με τη γέμιση καρυδιού και σταφίδας και να την ψήσετε. Μια εξαιρετική ιδέα για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 1 συσκευασία μείγματος για κέικ (250 γρ.), ζυμώνουμε τη ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες
  • 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/3 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη σφιχτά συσκευασμένη
  • 2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 0,5 φλιτζάνι χοντροκομμένες σταφίδες
  • 0,5 φλιτζάνια καρύδια, χοντροκομμένα



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C. Ψεκάστε μια φόρμα για μάφινς 12 θέσεων με σπρέι μαγειρικής. Κόψτε τη ζύμη της πίτας σε 12 κομμάτια και πιέστε τα ομοιόμορφα στις φόρμες για μάφιν, πιέζοντάς τα στον πάτο και στα πλαϊνά.
  2. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη με ένα μίξερ μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε τα αυγά, το μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα και τη βανίλια και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε τις σταφίδες και τα καρύδια. Μοιράστε τη γέμιση ομοιόμορφα στις φόρμες.

  3. Τοποθετήστε τη φόρμα για μάφιν σε ένα ταψί και ψήστε μέχρι να πήξει η γέμιση, για 18-20 λεπτά. Βγάλτε τη φόρμα από τον φούρνο και αφήστε την να κρυώσει για 10 λεπτά. Μεταφέρετε προσεκτικά τα ταρτάκια σε μια σχάρα και αφήστε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων