Παγωμένο τσάι με μούρα

Ψήφοι: 2

Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Μέγεθος μερίδας: 1 από 4
Θερμίδες 258, συνολικό λίπος 0 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 63 ΣΟΛ., ίνα 5 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 25 mg, ζάχαρη 43 ΣΟΛ.

Το παγωμένο τσάι είναι το τέλειο καλοκαιρινό ρόφημα, ειδικά αν έχει βάση τα μούρα. Αυτή η συνταγή σάς επιτρέπει να δημιουργήσετε ένα ζωηρό τσάι χωρίς περιττά αρώματα. Το παρασκευασμένο μαύρο τσάι αναμειγνύεται με μαρμελάδα μούρων και χυμό κράνμπερι. Αφήστε το τσάι να μουλιάσει στο ψυγείο και απολαύστε το με πάγο και φρέσκα σμέουρα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

10 φακελάκια μαύρου τσαγιού
1 βάζο (360 γρ.) μαρμελάδα μούρων
0,5 φλιτζάνι χυμό κράνμπερι
2 φλιτζάνια σμέουρα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μαύρο τσάι, μαρμελάδα βατόμουρο, μαρμελάδα φράουλα, μαρμελάδα σταφίδας, μαρμελάδα κεράσι, χυμός κράνμπερι, βατόμουρο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Βράστε 4 φλιτζάνια νερό. Τοποθετήστε τα φακελάκια τσαγιού σε ένα πυρίμαχο δοχείο και ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Αφήστε το τσάι να μουλιάσει για 5 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε τα φακελάκια.
Εν τω μεταξύ, μεταφέρετε τη μαρμελάδα σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε το χυμό από τα κράνμπερι και ανακατέψτε. Βράστε το μείγμα με τα μούρα και μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθεί η μαρμελάδα, περίπου 4 λεπτά.

Σουρώστε το μείγμα μούρων μέσα από ένα σουρωτήρι και περάστε το μέσα στο δοχείο τσαγιού (αφαιρέστε τυχόν σπόρους ή πολτό). Προσθέστε 6 φλιτζάνια παγάκια στο τσάι μούρων και ανακατέψτε. Φυλάξτε το κρύο τσάι στο ψυγείο σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο.
Για το σερβίρισμα, γεμίστε 8 ψηλά ποτήρια με παγάκια. Προσθέστε ένα βατόμουρο σε κάθε ποτήρι. Ρίξτε μέσα το τσάι.

Κατηγορίες:

συνταγή / Πιάτα χωρίς γλουτένη / Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο / Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Καλοκαιρινά πιάτα / Αναψυκτικά / Ποτά φρούτων, χυμοί / Τσάι και φυτικά ροφήματα / Τρίσα Γιέργουντ

Συλλογές συνταγών