Γέμιση ψωμιού με λουκάνικο σε μερίδες

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Γέμιση ψωμιού και λουκάνικου σε μερίδες

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Προσθέστε μια σπιτική γεύση στο αγορασμένο μείγμα γέμισης γαλοπούλας προσθέτοντας λουκάνικο τσορίθο ή αντούιγ σε κύβους και αρωματικά βότανα. Για να σερβίρετε, ψήστε τη γέμιση σε ατομικά φορμάκια ή φορμάκια. Θα χρειαστεί λιγότερος χρόνος από το ψήσιμο σε ένα μεγάλο φορμάκι και οι ατομικές μερίδες φαίνονται πιο ελκυστικές όταν σερβίρονται. Οι επισκέπτες τη λατρεύουν. Αυτή η γέμιση ψωμιού αποτελεί ένα εξαιρετικό συνοδευτικό πιάτο για ψητή γαλοπούλα ή άλλα πουλερικά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Γέμιση ψωμιού
Λουκάνικο τσορίθο ή αντουίγ
Μια χούφτα βότανα (όπως δεντρολίβανο ή θυμάρι)

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: λευκό ψωμί, δενδρολίβανο, θυμάρι, λουκάνικο τσορίθο, λουκάνικο αντουίγ

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ετοιμάστε τη γέμιση ψωμιού από το κατάστημα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, αλλά αντικαταστήστε το νερό με ζωμό κοτόπουλου χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο. Προσθέστε κύβους λουκάνικου τσορίθο ή αντουίγ και μια χούφτα ψιλοκομμένα μυρωδικά (δεντρολίβανο ή θυμάρι).
Βάλτε το μείγμα με ένα κουτάλι σε ατομικά φορμάκια και ψήστε. Αν χρησιμοποιείτε μείγμα για εστία μαγειρέματος, ετοιμάστε τη γέμιση για το ψωμί και στη συνέχεια βάλτε την με ένα κουτάλι στα φορμάκια και ψήστε στο φούρνο στους 150°C για λίγα λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια κρούστα στην επιφάνεια.

Κατηγορίες:

συνταγή / Κύρια πιάτα / Συνοδευτικά πιάτα / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές