Κριτσίνια με προσούτο

Ψήφοι: 1

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 12 στροφές

Αυτό το απίστευτα εύκολο στην παρασκευή ορεκτικό φαίνεται εντυπωσιακό όταν σερβίρεται και σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους τους καλεσμένους σας. Λεπτά κριτσίνια τυλίγονται σε φέτες προσούτο, πασπαλίζονται με καυτερή παρμεζάνα και ψήνονται μέχρι το ζαμπόν να γίνει τραγανό. Σερβίρετε με κρασί, μπύρα ή απλώς ως σνακ ενώ περιμένετε το δείπνο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

12 ιταλικά κριτσίνια (γρισίνι)
0,5 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
12 λεπτές φέτες προσούτο

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: Ιταλικό ψωμί, παρμεζάνα, προσούτο, τριμμένο πιπέρι καγιέν

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 230°C. Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Ανακατέψτε τριμμένη παρμεζάνα με πιπέρι καγιέν. Τυλίξτε κάθε κριτσίνι με μια φέτα προσούτο και στη συνέχεια πασπαλίστε με το μείγμα παρμεζάνας.