Αυτά τα αφράτα cupcakes με την πλούσια γέμιση ξεχειλίζουν από έντονη γεύση εσπεριδοειδών χάρη σε μια γενναιόδωρη δόση σκληρού seltzer Claw Natural Lime. Το απόσταγμα λάιμ προστίθεται όχι μόνο στη ζύμη, αλλά και στη γέμιση λεμονιού, και το καθένα είναι γαρνιρισμένο με... διαβάστε περισσότερα

Κάθε νησί στις Δυτικές Ινδίες έχει τη δική του μοναδική εκδοχή της εορταστικής κρέμας. Αυτή η εκδοχή του χριστουγεννιάτικου κοκτέιλ του Τρινιντάντ, ponche crema, είναι χωρίς αυγά και περιέχει συμπυκνωμένο γάλα και κρέμα λεμονιού για βελούδινη υφή. Για μια μοναδική εμπειρία σερβιρίσματος: διαβάστε περισσότερα

• Ταρτλέτ
• Λεμονόκρεμα
• Συνέλευση

Αυτές οι μίνι τάρτες είναι εύκολες στην παρασκευή τους και μοιάζουν σαν να βγήκαν κατευθείαν από αρτοποιείο! Αυτά τα εύθρυπτα ταρτάκια από ζύμη τάρτας είναι γεμιστά με δροσιστική κρέμα λεμονιού και γαρνιρισμένα με φρέσκα μούρα και σαντιγί. Με την ίδια ποσότητα υλικών, μπορείτε... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί αλεύρι για κέικ, το οποίο εξασφαλίζει τέλεια ζουμερά και αφράτα σκονς. Πριν προσθέσετε τους παπαρουνόσπορους στο μείγμα, μουλιάστε τους σε ζεστό γάλα για να μαλακώσουν ελαφρώς και να απελευθερώσουν το άρωμα και τη γεύση των ξηρών καρπών. Για να... διαβάστε περισσότερα

• Λεμονόκρεμα
• Μάφινς με φιστίκια

Τα μικροσκοπικά cupcakes bundt με μια τρύπα στο κέντρο απλά παρακαλούν να γεμιστούν. Δοκιμάστε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο με δροσιστική κρέμα λεμονιού, η οποία ταιριάζει τέλεια με τη γεύση ξηρών καρπών του κέικ φιστικιού. Μόλις κρυώσουν τα cupcakes, διαβάστε περισσότερα

Αυτό το γλάσο έχει μια ισορροπημένη γλυκόξινη γεύση με μια νότα βοτάνων και είναι ιδανικό για κοτόπουλο. Φτιάχνεται με κρέμα λεμονιού. Αλείψτε το κοτόπουλο με ένα πινέλο κατά το ψήσιμο στη σχάρα για να εξασφαλίσετε όμορφη καραμελοποίηση της πέτσας. Το γλάσο που περίσσεψε - διαβάστε περισσότερα

Αν σας αρέσει η κλασική πίτα λεμονιού με μαρέγκα, αυτά τα cupcakes δεν θα σας απογοητεύσουν. Κάθε cupcake βανίλιας-λεμονιού είναι γεμιστό με κρέμα λεμονιού (από το κατάστημα ή της αγαπημένης σας συνταγής) και επικαλυμμένο με αφράτο γλάσο μαρέγκας. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα μπισκότα φτιάχνονται με μόνο τέσσερα υλικά και είναι γρήγορα και εύκολα στην παρασκευή τους χάρη στη χρήση σφολιάτας από το κατάστημα. Για καλύτερα αποτελέσματα, ξεπαγώστε τη ζύμη στο ψυγείο, βγάζοντάς την περίπου 4 ώρες πριν την ανοίξετε. διαβάστε περισσότερα

• Στρέιζελ
• Πίτα
• Στιλβώ

Μια νόστιμη στρώση κρέμας λεμονιού σας περιμένει στο κέντρο αυτής της μαλακής πίτας. Η κορυφή καλύπτεται με τραγανό στρέισελ κανέλας και περιχύνεται με ένα ελαφρύ γλάσο λεμονιού. Οι λάτρεις του συνδυασμού μπαχαρικών και εσπεριδοειδών θα ενθουσιαστούν με αυτή τη νόστιμη γεύση. διαβάστε περισσότερα

Αντικαταστήστε την κλασική γεύση καφέ του τιραμισού με μια έντονη, δροσιστική γεύση λεμονιού! Ανακατέψτε το τυρί μασκαρπόνε με την κρέμα γάλακτος και το ξύσμα λεμονιού και μουλιάστε τα μπισκότα σαβογιάρντι (lady fingers) σε λικέρ λιμοντσέλο. Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Αυτό το επιδόρπιο θα είναι... διαβάστε περισσότερα

• Ζαχαρωμένα λεμόνια και κρέμα λεμονιού
• Κέικ βουτύρου

Αυτή η πολυτελής τάρτα με γέμιση εσπεριδοειδών φτιάχνεται με λεμόνια Meyer, τα οποία έχουν μια πιο ήπια, πιο γλυκιά γεύση από τα κανονικά λεμόνια. Ακόμα και ένας αρχάριος μπορεί να χειριστεί τη ζύμη τάρτας: αναμειγνύεται εύκολα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και δεν χρειάζεται... διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό κέικ
• Κρέμα σαντιγί με λεμόνι

Τα σμέουρα με ρούμι είναι το αποκορύφωμα αυτού του πολυτελούς κέικ, σε στρώσεις με παντεσπάνι Angel Food, σορμπέ ροδάκινο, παγωτό ροδάκινο και σαντιγί λεμόνι. Όλες οι φρουτώδεις γεύσεις συνδυάζονται υπέροχα, δημιουργώντας μια καλοκαιρινή ατμόσφαιρα. διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό κέικ
• Κρέμα σαντιγί με λεμόνι

Αυτό το κέικ χωρίς ψήσιμο είναι η ιδανική λύση για τις καλοκαιρινές γιορτές. Μια ζεστή μέρα, όλοι θα ενθουσιαστούν που θα απολαύσουν αυτό το δροσιστικό παγωτό εσπεριδοειδών σε σχήμα αληθινού κέικ, με βάση από μπισκότο ζάχαρης και επικάλυψη σαντιγί λεμονιού. διαβάστε περισσότερα

Το γαλλικό τοστ είναι υπέροχο επειδή μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ως ένα γρήγορο σπιτικό επιδόρπιο. Αυτή η συνταγή κάνει το δικό σας ακόμα πιο κομψό! Ανάμεσα σε δύο φέτες μπριός, μουλιασμένες σε μια γλυκιά και πικάντικη κρέμα αυγού, βρίσκεται μια στρώση... διαβάστε περισσότερα

• Βαθύς
• Επικάλυψη μαρέγκας

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την κλασική αμερικανική πίτα λεμονιού με μαρέγκα. Αυτή η σάλτσα χωρίς ψήσιμο είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της, και το καλύτερο από όλα είναι ότι προσφέρει όλες τις γεύσεις της πίτας λεμονιού με μαρέγκα: γλυκόξινη και ξινή λεμονάτη... διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό κέικ
• Γλάσο με σαντιγί λεμονιού

Αυτό το κέικ παγωτού φτιάχνεται με ένα αέρινο κέικ αγγέλου, γαρνιρισμένο με σορμπέ λεμονιού και παγωτό βανίλια και στη συνέχεια γαρνιρισμένο με σαντιγί λεμονιού. Απλώστε το σορμπέ και το παγωτό σε στρώσεις εναλλάξ σε μπάλες (ή - διαβάστε περισσότερα

Η λεπτή γεύση και η μεταξένια υφή της πουτίγκας βανίλιας, που θυμίζει κρέμα, συμπληρώνονται τέλεια από την έντονη εσπεριδοειδή οξύτητα της κρέμας λεμονιού. Τοποθετήστε τα σε στρώσεις εναλλασσόμενες σε ποτήρια για ένα κομψό επιδόρπιο, ιδανικό για κάθε περίσταση. διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Γέμιση και γλάσο

Θα ενθουσιαστείτε με τον φανταστικό συνδυασμό γλυκιάς βανίλιας και αφρώδους λεμονιού σε αυτό το απαλό ρολό παντεσπάνι γεμιστό με μια λεπτή κρέμα. Ένας ολόκληρος κόκκος βανίλιας χρησιμοποιείται τόσο στο παντεσπάνι όσο και στην κρέμα, γεγονός που προσθέτει μια πλούσια γεύση. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα εύθρυπτα, λιωμένα μπισκότα με υπέροχες νότες λεμονιού, βανίλιας και αμυγδάλου αποτελούν μια όμορφη εορταστική λιχουδιά. Σάντουιτς δύο μπισκότα με λίγη κρέμα λεμονιού και στη συνέχεια, γαρνίρετε το καθένα με διαβάστε περισσότερα

Μετατρέψτε τα κλασικά γαλλικά κρουασάν σε εκλεπτυσμένα αρτοσκευάσματα, πιθανώς εμπνευσμένα από την παραδοσιακή αμερικανική πίτα λεμονιού με μαρέγκα. Τα κρουασάν ψήνονται με σφολιάτα φτιαγμένη με - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το μείγμα παρασκευάζεται με διάφορα είδη μικρών σνακ: φουσκωτά δημητριακά, μίνι κράκερ, πρέτσελ και φανταχτερά μπισκότα. Όλα τα σνακ αναμειγνύονται με ένα μείγμα λιωμένης λευκής σοκολάτας, χυμού λεμονιού και ζάχαρης άχνης και στη συνέχεια επικαλύπτονται με... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γέμιση και γλάσο
• Σιρόπι λεμονιού
• Διακόσμηση

Τα ατομικά μίνι κέικ, ή αλλιώς cupcakes γεμιστά με κρέμα, αποτελούν μια διασκεδαστική εναλλακτική λύση σε σχέση με ένα μεγάλο κέικ. Σερβίρονται σε πιατέλα, διακοσμημένα σαν κέικ και έχουν πολύ εορταστική εμφάνιση. Τα cupcakes φτιάχνονται με παντεσπάνι λεμονιού, ψημένο χωρίς... διαβάστε περισσότερα

• Μαρέγγα
• Λεμονόκρεμα

Ένα γοητευτικό επιδόρπιο με τη μορφή μικροσκοπικών ομελετών αυγών είναι μια υπέροχη λιχουδιά για το Πάσχα, όταν τα αυγά τοποθετούνται στο κέντρο του τραπεζιού. Η βάση των ομελετών είναι μαρέγκα. Για να τα χτυπήσετε γρήγορα μέχρι να αφρατέψουν, χτυπήστε τα ασπράδια των αυγών με ζάχαρη άχνη και κρέμα ταρτάρ σε ένα μπολ. διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι με λεμόνι και δεντρολίβανο
• Τσιζκέικ λεμονιού
• Μπισκότα βουτύρου με λεμόνι και δεντρολίβανο

Ένα νόστιμο τσιζκέικ λεμονιού με μεταξένια, κρεμώδη γέμιση σε μια ζύμη βουτύρου που λιώνει στο στόμα με το τέλειο μείγμα γεύσεων λεμονιού και δεντρολίβανου. Η ζύμη φτιάχνεται με θρυμματισμένα μπισκότα βουτύρου, τα οποία μπορούν να ψηθούν εκ των προτέρων. Γαρνιρισμένο με διαβάστε περισσότερα

• Μους
• Γλυκιά σαντιγί

Μια αφράτη και δροσιστική μους λεμονιού με τέλεια ισορροπημένη γεύση εσπεριδοειδών, ιδανική για ένα εορταστικό επιδόρπιο. Για την παρασκευή της μους, η κρέμα πρώτα σιγοβράζει σε μπεν μαρί. Στη συνέχεια, κρυώνει και αναμειγνύεται με χτυπημένα ασπράδια αυγών. διαβάστε περισσότερα

Μια ντελικάτη και βελούδινη κρέμα φτιαγμένη με χυμό και ξύσμα λεμονιού αντί για γάλα. Όλα τα υλικά συνδυάζονται και σιγοβράζουν σε μια κατσαρόλα, ακόμα και χωρίς βραστήρα. Είναι τόσο απλό. Και η γεύση είναι τέλεια. διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό
• Επιλογές γεύσης

Σπιτικό παγωτό που είναι νόστιμο και αυθεντικό, ακόμα και χωρίς παγωτομηχανή. Τα υλικά είναι πολύ λίγα και όλα φυσικά. Για απλό παγωτό βανίλια, συνδυάστε σαντιγί με ζαχαρούχο γάλα και βανίλια και... διαβάστε περισσότερα

Αν και οι μαρέγκες παρασκευάζονται με μόνο δύο κύρια συστατικά—ασπράδια αυγών και ζάχαρη—είναι ένα μάλλον λεπτό επιδόρπιο, γι' αυτό και εκτιμώνται ως γκουρμέ λιχουδιά. Όταν χτυπάτε τα ασπράδια, χρειάζεστε ένα τέλεια καθαρό μπολ και σύρμα. διαβάστε περισσότερα

• Λεμονόκρεμα
• Σάλτσα βατόμουρου

Η κρέμα λεμονιού είναι μια ευέλικτη κρέμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία επιδορπίων, προσθέτοντας μια ζωντανή, γλυκόξινη γεύση. Φτιάξτε μια μους αναμειγνύοντας κρέμα λεμονιού με σαντιγί και καταψύξτε την για μερικές ώρες. Σερβίρετε το επιδόρπιο - διαβάστε περισσότερα

Τοποθετήστε μπισκότα και κρέμα λεμονιού σε στρώσεις για να δημιουργήσετε ένα επιδόρπιο για τις 8 Μαρτίου. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του επιδόρπιου είναι ότι δεν απαιτεί ψήσιμο, φαίνεται πολύ εντυπωσιακό και είναι απίστευτα νόστιμο. Είναι μια διασταύρωση αγγλικού trifle και ιταλικού - διαβάστε περισσότερα

• Μούρα
• Κρέμα λεμονιού

Το Trifle είναι ένα αγγλικό επιδόρπιο που φτιάχνεται από παντεσπάνι με κρέμα, χυμό φρούτων ή ζελέ και σαντιγί, συνήθως σε στρώσεις. Το πρώτο trifle ήταν σαντιγί με ζάχαρη, τζίντζερ και ροδόνερο. Αργότερα,... διαβάστε περισσότερα

Σε αυτό το επιδόρπιο, φράουλες, σμέουρα και μύρτιλα αναμειγνύονται με ζάχαρη και μουλιάζονται σε λικέρ και σερβίρονται σε μπολ με επικάλυψη λεμονιού-γιαουρτιού φτιαγμένη με γιαούρτι, κρέμα λεμονιού, μέλι και βανίλια. Ελαφριά και δροσιστική φρουτοσαλάτα με λιμοντσέλο - διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό
• Λεμονόκρεμα

Η αγγλική ονομασία για το παγωτό που φτιάχνεται με αυτή τη συνταγή είναι «ripple», που σημαίνει «κυματιστό». Αυτό αναφέρεται σε παγωτό με πολύχρωμες κυματιστές φλέβες από γέμιση φρούτων, μούρων ή σοκολάτας. Ιδανικά, θα χρειαστείτε μια παγωτομηχανή, αλλά... διαβάστε περισσότερα

Βήμα προς βήμα συνταγή για κρέμα λεμονιού. - διαβάστε περισσότερα